林沖島上，非洲哥們只是在以前緬甸人的庇護所上稍稍修繕了一番，
勉強能住三個人。
上島後，唐銘首先召集眾人筏木，趕在天黑之前，臨時搭了幾個簡易的木排房。
有從印度人島上繳獲的大量獸皮，倒也不怕漏風。
搞定住所後，唐銘牽來了木筏上的野驢。
“驢兄，想不到吧？很驚喜是不是？兜兜轉轉，你最後終是死在了生你養你的島上，今晚，也算得上是魂歸故里了……”
趁著野驢茫然之際，唐銘咔嚓一刀，成功讓野驢毫無痛苦地安詳閉眼。
大鍋燒水，扒去野驢皮，清除內臟後，唐銘在陶瓷罐內接驢血，剁驢骨。
非洲兄弟知道唐銘要殺驢吃，特意鋸木拼接，搞了個能躺人的菜板。
把唐銘都看得一愣。
就衝這菜板，不露幾手都不行！
500斤的野驢，去皮，放血，除內臟用了150斤左右。
再剔除驢頭和盆骨，只剩300來斤。
唐銘直接剁成三份，腿骨，肋骨的帶骨肉一份，偏瘦貼骨肉一份，肥驢嫩肉一份。
帶骨肉，剁成小段，偏瘦肉和肥驢嫩肉，則成大塊。
清洗後，唐銘先將帶骨肉和偏瘦貼骨肉分別下鍋。
各種佐料，是唐銘出行必備，依次放入蔥段，蒜頭，辣椒，沙姜塊，八角，桂皮，香葉，酒，醬油，鹽，
等大鍋滾水後，唐銘不除油沫，反而放入了些之前燉肉的老湯。
大油一陣滾後，唐銘調小火燉著。
跟著，唐銘將嫩肉塊在鹽水裡泡著，不急著做，而是叫老鐵幾人挑粗大的樹，砍些樹樁回來。
並且親自動手，搞了幾個內凹帶把的方形木模，泡在了水中。
做好木模後，唐銘才將嫩肉下鍋，依次進調料和老湯後，盛滿水，開大鍋一直滾。
而此刻，灶臺周圍已經是肉香瀰漫了。
連吃蟲的鳥，都在附近亂飛。
等了半個鐘左右後，唐銘在烈焰金鍋中熱油，鍋表鋪滿蔥絲墊底，
油熱後，薑片，辣椒，蒜末爆香，撈出帶骨肉進鍋翻炒。
並招呼老鐵等人，用帶回來的木樁，拿四個泡水外，其他削成等長將案板支起，
叫樸妮嘜和兩韓國人去拿小陶瓷盆，叫法國人去取收割來的湯鍋，叫烏克蘭人，整些小塊的碎炭過來。
等眾人回來後，唐銘端下烈焰金鍋。
給眾人示範，將碎炭丟進湯鍋，燃燒後架上陶瓷盆，擺在案板上。
然後將炒出來的帶骨肉，分別鏟進每個人的陶瓷盆。
並端來撈完帶骨肉的湯，澆在陶瓷盆裡。
帶骨肉，肉少骨多，燉了半個鍾後就已熟透，加上一陣翻炒，肉中俱已入味。
但唐銘卻叫眾人先別忙吃，調整炭火，上蓋小火悶煮著。
“這乾鍋驢排，是越燉越香，越燉越有骨頭味，不過要小心著湯，見少就添。”
吩咐樸妮嘜和兩韓國人看火，唐銘用勺子漂出嫩肉鍋裡的驢油水和麵。
並揉一個個軟膩的小面劑，招呼其餘人，端個湯鍋過來在大灶臺火上，燙火燒。
先是熱了湯鍋底，再刷驢油，然後從水裡取出木模，抹油後，將軟麵糰在湯鍋內壓成長方形。
“彆著急，咱們這次帶的面少，我看一人也頂多就夠三個……慢慢燙，燙熟，燙脆，等等嫩肉煮出來。”