第1027章 打算撬墙角(2 / 2)

 都市種田 / 都市 2074 字 2023-11-28

說白了, 閆埠貴和劉海中兩個人,讓他們幾個人跟著過來一起吃飯,已經是夠給這些兒女面子了,但如果想要更多的,不好意思,不可能!

只有閆解成和於莉兩口子,並沒有纏著閆埠貴,讓閆埠貴給安排工作。

於莉腦子比較靈活,也看清了目前四九城的發展趨勢,再加上他們分家分得早,兩口子工作了這麼多年,手裡也攢下了一些錢。

他們這一次過來,是想跟著傻柱這個酒樓取取經的,看看裡面是怎麼運營的,回去之後他們也想弄一個小飯館,雖然規模沒有傻柱這個酒樓那麼大,但是隻要用心經營的話, 應該也夠維持生活。

兩口子一進來,就不停的打量酒樓裡的裝飾,以及酒樓員工是怎麼幹活的,要不是後廚是重地,閒雜人等不讓進去,他們甚至想進去後廚看看,看看後廚是怎麼運作的。

很快,菜就上齊了,大家也相繼動了筷子,第一筷子下去,大家立馬就對酒樓的口味讚不絕口了。

畢竟有傻柱和南易兩個大廚在,聚合莊的口味那可是南北特色兼濟,無論你是重口味還是喜歡吃清淡的,都能在這裡找到符合口味的菜系。

閆解成和於莉一上來,就把桌上的菜挨個給試了一遍,越吃眼裡的光就越亮。

於莉現在心裡已經開始打量著,看看後廚哪個廚師,是她可以撬過來的。

傻柱自然是不可能的,畢竟他就是這家酒樓的老闆,南易估計也夠嗆,畢竟像南易這樣的大廚,如果不花重金收買的話,肯定是不會願意屈居在一個小飯館的。

她和閆解成手上的資金並不多,光是房租就已經去了大頭了,所以是絕對不夠錢聘請南易的。

那麼這樣一來,就只能從南易和傻柱兩個人的徒弟當中下手了。

畢竟兩個大廚菜做得這麼好吃,身為他們的徒弟,肯定也是差不到哪裡去。

而且看傻柱和南易那兩個傻愣的模樣,也不像是會留手的。

最重要的是,他們打算開的小飯店並不大, 後廚有一個廚師就夠了, 這樣一來他們聘請廚師的預算就多一些。

廚師的工資,肯定是比他們在後廚幫工要多的,所以於莉覺得撬牆角這事兒,還是十分有希望的。

雖然這樣有些不大地道,但於莉這麼多年跟傻柱他們也沒啥太大的交情,如果不是今天別有目的,順便蹭一頓免費的飯,她和閆解成根本就不會過來。

是正好他們有了開個小飯館這樣的念頭,之後打聽到傻柱的酒樓開業,所以抱著學習的心態來的。

於是當後廚忙活完,傻柱和南易帶著徒弟們從後廚走了出來,各自去找各自的親人吃飯的時候,於莉的眼睛就沒有離開過他們。

她儘可能的將後廚幫工的那些人的面孔記在心裡,方便以後撬聚合莊的牆角。

才醒,舅舅就要給我買自行車完本全文無錯無刪減