陳元悉心的將一些要訣告訴大家,讓他們待會要注意哪些事情。
他們都是後廚裡的好手,基礎都是不錯的。
所以陳元也只是說一遍,他們都瞭解清楚了。
接下來就是清理食材,按照陳元的方法,將食材都處理乾淨。
因為霍家那場宴席在上午10點,明早再臨時做的話,肯定是來不及了,所以今晚只用加班熬通宵了。
鼎福樓的後廚燈火通明,都是忙忙碌碌的,不過好在所有東西都差不多做好了。
好在鼎福樓那批人比較靠譜,比莫殺牛跟黑子這兩個大老粗實在要強太多了。
時間如同流水一樣。轉瞬而過。
很快,就到了公雞打鳴,蒼穹破曉的那一刻。
“啊,好累呀,比刷一個晚上的手機還要累。”
“累我倒是不累,就是太困了。”
“等這場壽宴結束後,再好好補一覺吧。”
“嗯,還好加班費給的比較豐厚。”
“唉,也是人年紀大了,想當初在外面廠子裡上班的時候,連著上一個月的夜班都跟沒事的一樣,第二天早上還去網吧玩魔獸呢。”
廚房的後門,有一個露天的小場地。
而此時,莫殺牛跟黑子席地而坐,嘴裡叼著煙,悠閒的吞雲吐霧。
兩人一邊吞雲吐霧,一邊有一句沒一句的聊著天。
此時,廚房就只剩下陳元一個人。
“呼,幸好有系統獎勵的大力丸,要不然還真有點吃不消呀。”
陳元長長的吁了一口氣,要不是大力丸的藥效,他現在早就跟其他人一樣累趴下了。
大力丸在一些關鍵時候還真的是很給力,小小的一粒藍色藥丸,服下之後,立馬就讓人精力充沛,使人疲憊中掙扎了。
陳元吃了大力丸之後,他都感覺自己一夜來十發都不是夢想。
(顧紅提:……)
“菜都做好了?”
這個時候,郭濤走進後廚,看著擺放的菜品,臉上立馬就露出驚異之色。
本來昨天晚上郭濤也準備留下來加班的,不過到了半夜就被陳元趕了回去。
他不回去,第二天酒店誰來負責?
郭師傅還得負責酒店裡的日常,不能接一場宴席,酒店就不做其他人的生意了吧!
所以,在陳元的堅持下,郭濤就回去休息了。
陳元表示自己能行,是男人就不能慫。
早早的,郭濤就趕到了酒店。
一進後廚,就看到門口躺了一片,要不是看到陳元還在堅挺,他以為門口地上那些人都已嘎了呢。
“都差不多弄好了,有的菜待會再做也來得及。”
陳元回答一聲。
“那真是辛苦你了。”
“辛苦啥,不辛苦,又不是天天這樣做。”
說真的,有時候陳元還真是佩服郭濤。
他是偶爾燒一場席,而郭濤呢,長年累月的待在酒店裡做菜,想想都枯燥無味。
他不一樣呀,自由得很。
他可以一三五停工,二四六間歇性停工。
對他來說,一點影響沒有。
以他現在燒席的名氣,完全可以做到很任性。
天晴不燒席,下雨不燒席,心情不好的時候不燒席……