趙爸又解決完一碗鮮湯,暖暖的感覺讓他生出了滿足感。
他原以為自己的吃相有些不雅觀,怕丟死人了。
可是他抬頭一看,發現其他人吃東西都是狼吞虎嚥的,哪裡還顧及自己的形象。
能把這些桌上的菜吃到嘴裡,那就是賺到了。
看著大家都吃得忘乎所以,根本無暇顧及他,趙爸也是鬆了一口氣。
自己那英明神武的形象總算是保住了。
同時,趙爸也十分佩服那個年輕的廚師,年紀輕輕的,廚藝這麼高,他到底是什麼來頭呀?
趙爸一邊吃著菜一邊用海城話問女兒趙香粉:“香香呀,這做菜的廚師是你們在酒店裡請來的嗎?”
“什麼廚師?哦,你說的是陳元,他不是酒店裡的廚師,而是村裡的鄉廚。”
鄉廚是桂省海城那邊對村宴廚師的一個稱呼。
其實,對於村宴廚師,不同地方的稱呼也是不一樣。
在華國北部,不少地方將村宴廚師稱之為焗匠。
還有一些稀奇古怪的叫法,像什麼大師傅、掌勺人、伙伕、廚子、櫥役、夥軍……
反正一個地方一個習俗,對於村宴廚師稱呼也是不一樣。
在陳村這邊,就叫村宴廚師。
聽到女兒說那個年輕的廚師竟然只是個鄉廚,徹底就震驚了,什麼時候一個鄉廚做出來的菜竟然如此高檔大氣上檔次了?
趙家所在地在海城郊區,可就算是這樣,在他們那邊,鄉廚已經很少了。
大家要是有什麼喜事,都會去酒店,或者大排檔,去擺宴席。
當然也有人在家裡擺席,不過現在那邊的人都是圖省事,直接包給一些專業做宴席的人。
多少錢一桌包給別人,主家啥事都不用幹 。
到開席前幾個小時,辦宴席的人就會開著餐車,把那些酒席菜送過來,然後讓人把菜裝盤上桌即可。
可不論是在酒店、大排檔,還是打那些專業辦宴席的。
他們做出來的菜,分量少不說,那味道是真心難吃。
再怎麼樣,也沒有請鄉廚來家裡做的好吃。
“爸,你小聲點,陳元是鄉廚怎麼了?就算是這樣,也不影響他做菜好吃呀。”趙香粉不以為意的道。
同時,也提醒爸爸不要太大聲了,讓別人聽到了會不好。
趙爸嚐了一口氣,露出微笑:“安心啦 ,他們這些‘山佬’根本就聽不懂海城話。”
趙爸說這話的時候,還有點小得意。
他在這裡跟女兒說一些悄悄話,也沒人能夠聽得懂,這種感覺還真點小刺激。
緊接著趙爸又說道:“香香啦 ,那你們這次辦訂婚宴,是不是這個鄉廚做菜呀?”
趙爸一邊吃著菜,一邊說著話,半點都不耽誤。
這菜真的是太好吃好,除了那些海味,其他菜也是南波萬,美味至極。
特別是鹽焗雞,跟那道檸檬鴨。
真的是做出了粵菜的精華,他還從來沒有吃過這麼好吃的菜。
鹽焗雞的味道鹹香鮮嫩,檸檬鴨的味道酸辣爽口,都給人留下難以忘卻的印象。