老六嬸也是個細心的人，將一朵朵縱菇洗得乾乾淨淨的，一點黃泥都沒有留下，換了幾盆清水才算作罷。
下廚當然還得陳元來。
陳元拿起那碗滿滿的蜂蛹，也不用焯水了，將鐵鍋清洗乾淨，鍋燒熱之後，再放入菜仔油，倒入蜂蛹，炒至金黃。
那些蜂蛹一經放到油鍋裡，立馬發出滋滋的聲響。那些胖呼呼的蜂蛹，在油溫的作用下，瞬間就膨脹了一倍，化成了一個個焦胖子，那香味瞬間撲鼻而來，饞得人口水長流。
將炒制一遍的蜂蛹盛出大鍋，然後加入蒜、姜、小米辣、幹辣椒爆香，再加入燒製好的蜂蛹，燒製幾分鐘之後，加入鹽調製出味道，就可以起鍋裝盤了。
隨著那道炒蜂蛹出鍋，幾個站在鍋邊的人口水都忍不住流淌出來。
一個個的，被蜂蛹的味道饞得嗷嗷叫。
“你們先吃，這玩意涼了之後，就不好吃了。”
陳元笑著說道。
他說的可都是真的，炒蜂蛹一涼，味道就大打折扣。
趁著熱呼，可以吃到蜂蛹的嫩爽還有其中的酥脆。
陳元在準備燒製縱菇之前，拿著筷子嚐了幾口熱呼呼的蜂蛹。
“嘎嘣”
真的十分的酥脆，一口咬下去，裡面的蛋白質就像是豆腐一樣炸開，沒有一點異味，異常的好吃。
蜂蛹微微帶點小米辣的辣味，不過這能恰到好處地掩蓋蜂蛹本身的腥味，能讓蜂蛹做到十分爽口，吃了一口之後，還想著吃。
這會，要是來點美食，就著這些剛出鍋的蜂蛹喝下去，那真是千金不換。
嚐了幾口之後，讓老六叔他們先吃，陳元他開始炒那些樅菇。
採（買）的野生樅菌也比較多，陳元準備拿一半炒個半肥瘦，留出另一半做個排骨湯。
排骨都是新鮮的，還沒有冷凍過呢，他們也算是有口福。
焯過水後的排骨看上去十分的可口。
熱鍋冷油，菌子跟蒜子下鍋爆炒幾分鐘，放入排骨，再加入滾燙的開水。
沒有多久的工夫，一鍋香噴噴的濃湯就好了。
陳元用一個大湯碗，將那鍋縱菌湯打入其中，熱氣騰騰的湯汁，混合著縱菇與豬排的香味，讓人食慾大動。
他將那碗樅菌湯端上桌，又去忙活著下一道菜。
想著用縱菇炒青椒，縱菇事先已經掰開，青椒把龍頭刀捶扁，切段。
陳元往熱鍋裡放入豬肉，隨手倒入片好的五花肉。
五花肉切得是厚薄均勻，就像是機器切出來的一樣，十分的美觀。
一經放入熱油裡，那些五花肉全全都捲縮了起來，很快裡面的油脂也快速被壓榨了出來。
五花肉的表面也開始變得無比的金黃，看上去肉質十分的酥脆。
將五花肉當中多餘的油脂幹煽出來，然後放入青辣椒跟樅菇。
樅菇要事先焯一下水，免得在炒制的過程當中不熟（這種野生菌類都必須炒熟，要不然真的會躺闆闆。注意：請大家不要按照書裡的烹飪方法來加工野生菌類，本作者是不負任何責任的）。
大火炒制一段時間，那股香味一下子就出來了。