這個時候正是飯點，當陳元他們來到怪老頭的那個飯店的時候，發現座無虛席，都是慕名前來特意品嚐橋頭三嫩的。
陳元他們想要吃，還必須要排隊。
就在他們排隊等菜的時候，陳元趁機溜進了廚房。
原本以為會被批，沒想到根本就沒人鳥人了，這讓他膽子更大了一些。
不就是做菜嘛，讓人看看也沒有什麼的。
他做菜的時候，還不時被幾十號人圍觀。
說有人想偷學的，那絕對扯蛋。
那做菜的方子在自己的腦子，別人怎麼可能偷得到？
再說，中華美食跟西式餐點很不一樣。
中華美食靠的天賦，還有勤奮，以及多年以來積累的經驗。
而西式餐點就一起，哪怕你是個純純的小白新手，只要認認真真學習一兩個月就可以出師。
你只要按照那個配方一步步來，做出來的食物，味道幾乎不會差到哪裡去。
你見中華美食有具體配方的？根本不會把食材精準到每一克，一個真正的做菜高手，他做菜都是憑藉自己的經驗，那些所謂的配方早就深深烙印在他們的腦海當中。
所以真正的做菜高手根本不在乎別人偷看，偷看一下又不會少一塊肉。
當陳元來到廚房，裡面的怪老頭正在炒菜，看到陳元，只是偏頭看了看，臉上都沒有什麼表情。
似乎早就習以為常了。
也是，每天都被那些網紅拍來拍去，他都麻木了。
怪老頭之所以被人叫怪老頭，完全是因為這個老頭的性格有點怪。
無論你跟他說什麼，他都只是淡淡的點頭，自顧自的炒他的菜，好像陳元不存在一樣。
陳元也在網上聽那些博主說過，這怪老頭就是這個脾氣，要不是這樣的怪脾氣，他就不是怪老頭。
剛才，怪老頭已經炒了一盤菜，是火爆嫩豬肝。
反正這個怪老頭一輩子就會炒三個菜，嫩肝、豬肚、豬腰花……
別的菜還不會做，就算你出再多的錢讓他做都不行。
炒好那盤火爆嫩豬肝，怪老頭又開始做別的菜，就連鍋都不用洗，反正就是重複著做那三道菜。
所有食材除了主菜幾乎是一模一樣的，也不用在乎會不會串味。
陳元也不知道怪老頭這次要炒什麼菜，只見怪老頭熱好鍋後，就往鍋裡倒了一大勺油，看著那一大勺油，陳元的眉頭都皺了起來。
這一大勺油，都夠人吃上好幾天了吧。
不過貢城做菜，似乎都是重油重口味。
鍋中加油後，等待著鍋中的油燒熱。
趁著這個工夫，只見怪老頭開始配料。
那灶臺上的配料也是五花八門，讓人眼花繚亂，就連陳元看了也直搖頭，好多調料他都沒有認出來，好傢伙，這不明擺著都是科技與狠話？
那為什麼還有這麼多人過來吃？
等到怪老頭準備好配菜，油已經燒熱，他試了一下油溫，似乎感覺火候已經到了。
接下來就是放主菜，這是一盤豬腰花。
豬腰花已經用輔料醃製過了，醃製過的腰花已經沒有多少腥味。
“嗞啦 ”
怪老頭將碗裡的豬腰花一股腦的全部倒入鍋 中。