吃完飯後，陳元忍不住拍了拍自己鼓起的肚皮。
他都沒有想到自己有一天能燒出這麼美味的菜，再加上木桶蒸出來的新米飯，好幾年都沒有吃到了，一不小心吃得有點撐。
“你們負責收拾乾淨。”
陳元站起來拍拍屁股，桌上的菜全都光盤了，就連菜碗裡的湯汁都被這些牲口澆在米飯上一掃而光。
好吃是好吃，就是有點費米飯！！
“行，行，小陳師傅這裡留給我們收拾就可以了。”
“就是，小陳師傅你只管燒菜就好了，舔盤子這種事情就交給我們。”
“我並不是嫌棄老陳師傅，老陳師傅的手藝也不錯，可跟小陳師傅一比還是稍微差了一些火候。”
“這老陳師傅摔一跤還真是摔對了，要不然怎麼能夠吃到這麼好吃的菜。當然，我可一點都沒有詛咒老陳師傅的意思，實在是小陳師傅的手藝太好了。”
陳元還沒有走遠，就看到那些人在那裡不顧形象地舔盤子，嘴裡不時誇讚他的手藝。
第一次被人誇讚自己燒的菜好吃，陳元心裡也異常高興，滿滿的成就感。
天色漸漸暗淡下來，陳元想著自家老宅還沒有徹底收拾好呢，就跟村長打聲招呼，等會再過來弄菜。
明天燒大席的菜有的必須提前一天準備好。
像扣肉必須炸好放入冷水中，這樣表皮才會變得軟糯，蒸好之後才會肥而不膩。
滷牛肉要用大火燉煮，小火慢燜，處理起來極其消耗時間。
除此之後，還有肘子、炸魚都提前處理好，明天只要下蒸鍋蒸煮。
陳村這邊白事習俗跟別的地方有很大的區別，必須要有豆腐。
至於菜品的數量，一般白事都是單數。菜單是老陳師傅跟村長他們事先已經定下來，而且各色菜都買了回來，這樣陳元覺得省事輕鬆不少。
陳元把菜單仔細看了一遍，一共是十三道菜。
有涼菜也有炒菜，還有大件大菜和湯水菜。
按老陳師傅他們定的，明天大席初步定了三十桌，每桌十人，差不多有三百多人。
這對於第一次燒大席的陳元來說，完全是個巨大的挑戰，雖然有神級廚藝加持，可害怕自己體力跟不上呀。
回到老宅，還想著自己收拾房間呢，沒有想到好心的大伯母已經幫自己收拾好了，還給他鋪好了床鋪，給他感動得不行。