只要不是那種大菜，需要提前備菜，都可以明天臨時去買也是來得及的。
明天需要提前備菜的食材都買了回來，然後吩咐先去處理一些。
來廚房裡幫忙的，除了黑子、莫殺牛他們，還有堂嫂這邊的幾個親戚，他們都過來幫忙 。
按照楊啟宗的估算，一共是18桌的樣子。
還是老規矩，主家說多少桌，再多算幾桌，要不然真不夠的話，那就太尷尬了。
廚房裡的人開始忙碌起來，殺雞的殺雞，宰鴨的宰鴨。
陳平的岳父岳母也太能幹了，在家裡不僅養了甲魚，還餵了不少雞鴨。
所以好多食材都是現成，不僅省了不少，而且用自家的食材做出來的菜，味道更加的鮮美，吃起來營養也很豐富。
一直忙到中午，眼看著就要到吃午飯的時間。
陳元就發現周圍不少雙眼睛正眼巴巴的瞅著自己。
“……”陳元。
這是鬧哪樣？這是要讓自己做菜嗎？
看他們臉上的樣子，應該就是了。
看來自己中午不露一手的話，還真的有點說不過去了。
那就露一手吧！
說著，陳元開始找食材。
見陳元要做菜，楊啟宗屁顛屁顛地就拿來了食材。
“嚯~~楊叔，你可以呀，竟然還殺了一隻雞，還有一隻鴨。”
看到對方拿過來的食材，陳元立馬感覺自己掉坑裡了。
這分明就是提前“算計”好的呀，雞鴨都臨時殺好了。
可是，既然上了“賊船”，那就只能這樣了。
陳元拿著那些食材開始做菜，都洗得乾乾淨淨，還說不是預謀那好的。
雞鴨殺好，毛都拔得乾乾淨淨，就連肚子裡的內臟也都取了出來。
雞鴨的內臟也都清洗的無比干淨，正好可以用來炒辣椒。
益水這樣也能吃辣，而且比他們安縣那邊的人更加能吃辣，真正的到了無辣不歡的境地。
這大概跟他們這邊的環境有著很大的關係。
從“益水”這兩個字來看，就知道 這個地方跟水有著千絲萬縷的聯繫，這邊的地勢比較低，平均海拔比安縣要矮。
一到雨季，都是汪洋一片，十分潮溼；冬季也十分寒冷，天寒地凍的。
所以，火辣辣的辣椒是益水人驅寒避溼的方式之一，這是他們老祖宗傳下來的智慧。
有人說，益水這邊的孩子，生下來喝的第一口奶都是辣的。
如果說安縣的人是不怕辣，那麼益水這邊的人是辣不怕。
可想而知，吃辣有多麼的恐怖。
所以，陳元做菜的時候，也捨得放辣椒。
反正天氣寒冷，辣出一身汗來更加的舒服。
這樣的話，陳元做菜就沒有這麼多顧忌了。
不像在海城那邊，做什麼菜都不能放辣。得想著法去做，因為海城那邊的一點辣椒都不能吃，就算你炒個虎皮青椒，根本就沒有辣味，他們都會覺得辣。
陳元開始切菜，手起刀落，一道道食材在他的面前，乖得就像是弟弟。
“看看，人家切菜，感覺是太輕鬆了。”
“是呀……那食材在他面前就像是一個乖寶寶，真的是隨心所欲，想豎著切就堅著切，想橫碰著切就橫著切。”