不少人都大呼可惜,沒有把剛才的那一幕拍下來。
剛才要是用手機拍下來,再發到網上去,那絕對能獲得一大批點贊跟紅心。
只見陳元將那袋麵粉全部傾倒在案板上,然後加水加鹽,就這樣在案板上揉起面來。
這案板桌子是陳元自己帶過來的,重量可不輕,兩三個人費了很大的工夫才從宴席車弄下來的。
隨著燒席業務越來越廣,陳元也不斷為自己添設一些專業燒席工具。
自從有了這輛宴席車跟變形餐車,他發現到外面燒席真的是太方便了。
特別是像李老爺子這種桌數多的大宴席,沒有一輛大車拉工具根本就不行。
……
在陳元雙手的搓揉下,麵粉與清水慢慢發生作用,很快就變成了光滑的麵糰。
白白胖胖的麵糰子,看上去十分的可愛。
可是這在陳元眼裡十分可愛的麵糰,在別人眼裡卻是一種驚詫。
“這是要做麵條嗎?我的乖乖,這是要做多少麵條,我們這些人能吃完?”
“先別說能不能吃完……你們剛才看到沒?他揉麵的姿勢實在是太帥了。”
“你們誰有女兒的,可要抓緊了,我都打聽好了,這個廚師還沒有結婚呢?”
“……”
阿元一次性揉一袋麵粉的事情,立馬就引起了轟動。
今天除了在陳村那邊請了幫廚,新巖村這邊也請了幾個。
那陳村的幫廚看到剛才那一幕,已經見怪不怪了。
可是新巖村的那些人是第一次見陳元做做菜,難免會生出驚歎。
他們瞬間就被眼前的情景給震撼到了。
我的乖乖呀……
拎一袋麵粉就像是拎了一袋鹽。
一拳打爛裝麵粉的布袋。
一次性揉一包麵粉。
這些操作直接把他們給看傻了。
還有些有心人,特意向陳村的人打探一下掌勺師傅的情景。
一聽說這個年輕的掌勺師傅竟然還沒有結婚,立馬眼睛都亮了。
……
陳元根本沒有在乎別人說些什麼,自顧自的做起他的麵條。
從大面團上切下一塊麵團,然後拿出擀麵杖擀起面來。
不一會的工夫,一張薄薄的富有韌性的麵皮就擀好了。
陳元像是疊被子一樣,將那大大的麵皮摺疊幾層,然後拿起刀“咔嚓咔嚓”切了起來。
很快,一根根粗細一樣,長短也一致的手擀麵做好。
陳元將做好的手擀麵灑上面粉,然後放到一邊,再去擀制更多的麵條。
等到麵條足夠多了,陳元就停下手。