“這是炒？”
見到武七七顛鍋，詹王詫異了。
唐朝並非沒有炒菜。
像詹王這種廚藝界的前輩，自然是見識過的。
之所以沒有普及……最主要的原因是鐵鍋沒有普及。
其次就是油！
豬油、羊油之類的倒有，但普通百姓也吃不起這玩意。
“詹王以為七七的廚藝如何？”魏叔玉不由問了句。
“呃……”
聽到這話，詹王又看了武七七一眼：“手法笨拙、顛勺無力、丟三落四、火候都沒掌握……”
簡而言之一句話：瞎炒！
啥玩意兒？
讓你點評沒讓你批評啊。
你這一說，國子監大軍顏面何在？
“詹王此言差矣。”
魏叔玉當即反駁道：“作為一個廚界老前輩，您不覺得自己的言辭過於犀利了嗎？”
“廚藝不過講究一個熟能生巧。”
“你如何能肯定，她將來不是一個大廚？”
“依我之見，她能鼓起勇氣站在這裡比賽，首先得先加一道鼓勵分。”
“以女子之身比試，再加一分。”
“觀其年齡小，又加一分。”
“再看她臉上的執著與認真，無一不是在表達她對廚道的熱愛……必須再加一分。”
“還有……”
魏叔玉噼裡啪啦一頓吹。
總而言之一句話，得加分！
詹王懵了。
老夫知道你認識她，不至於如此偏向於她吧？
“魏郎中此言有理。”
詹王點點頭：“不過這是比賽，最終講究的還是菜式的美味。”
“老夫欣賞她的態度，但做不出好菜再認真也無法奪得魁首。”
“反觀她前方的那個膳夫，做事不慌不忙，手藝老練，一看就是沉吟……”
詹王又提出了自己的反駁，還想舉例。
可他話音未落，又被魏叔玉打斷……
“不不不……”
魏叔玉搖搖頭：“膳夫大賽可不僅僅只是比誰做的菜好吃！”
“就如您當初的那一道‘餓’。”
嗯？
詹王一滯。
皺眉深思了片刻道：“莫非這女娃的炒飯還有名堂不成？”
“自然。”
魏叔玉笑著道：“不知您看到七七倒進去的油了嗎？”
油？
詹王皺起眉頭。
這個他還真沒在意。
那麼多參賽者，他不可能只盯著武七七。
“這叫菜油！”
魏叔玉笑著道：“有了它，大唐廚界的炒菜就會逐漸開花。”
“你說的是炒菜的油？”