酒吧老闆看向陳陽手指的方向，這壺叫什麼名字，自己並不知道，只知道這是件青花瓷器。雖然自己不太懂古董，但也知道青花瓷是比較值錢的。
而這件青花瓷器也是自己相對喜歡的，青花顏色鮮豔，整個壺身沒有任何磕碰，看起來古香古色的，自己倒要看看陳陽為什麼說它是假的。
老闆打開櫃子門，小心翼翼從裡面拿出了青花折枝花果紋執壺，放到陳陽面前，“這可是一件上好的青花瓷，我倒要看看你怎麼說！”
陳陽微笑了一下，鑑定古董對自己來說，可比唱歌要簡單的多，這東西拿在手裡，首先重量上就不對。
青花折枝花果紋執壺真假對比，左側為真，右側是朋友的，哈哈！
本件執壺壺身呈玉壺春瓶式樣，腹一側設長彎流，流與頸之間以雲形板連接，另一側置曲形柄，上附圓形小系，原為牽縛壺蓋之用，柄下部加以三乳釘裝飾，器型線條複雜多變。
“青花，青花，從名字就知道這種瓷器怎麼看了。”陳陽將執壺放在辦公桌面上，向老闆解釋說道，“先看青，再看花，看造型，看胎釉，最後看底足和款。”
“青花瓷經歷了唐青花、元青花、明青花和清代青花，因各個時期用料不同，所以顏色和特點也呈現出不同，也是斷代的重要特徵。”
“元青花用料為蘇麻離青，料色濃豔而暈散，有明顯的結晶鐵斑；明早期用國產料，呈色青中帶有灰色調，偏淺灰色，有部分鐵鏽斑深入胎骨，這是由於鈷料中含有金屬錳、鐵等雜質的緣故。一部分呈現淡藍色，色穩定，無暈散，色澤濃密處常能見到散佈著一些小雜質點，反倒表現出青花的層次。”
有很多人不知道鐵鏽斑是什麼樣，這是入胎骨的鐵鏽斑
“明永宣時期主要使用進口料和國產料兩種。永宣時期，鄭和七次下西洋，從國外帶回來上等的蘇麻裡青料。因為蘇料是進口料，數量很少，只能在官窯上使用該顏料，而民窯的青花繼續使用國產料。”
“但無論是國產料還是進口料，元、明兩代的青花瓷都會留下結晶鐵鏽，鐵鏽呈現褐色，在青花表面極為明顯。”
說著話，陳陽將執壺轉到老闆面前，“您自己看看，你這隻執壺壺身上，絲毫鐵鏽的跡象可是都沒有。”
聽陳陽說的頭頭是道，老闆也不由皺起了眉頭，但嘴上依舊說道，“我也玩古董有一陣子了，你這說法我聽說過，但也不能一概而論，據說蘇麻離青料，如果篩選好的話，並不會留下鐵鏽，所以不能靠這一點就否定了。”
說著話，老闆將執壺翻轉了過來，“再說了，我這本身也不是元、明時期的瓷器，這底款上印著乾隆年制，這是清代的。”
聽老闆說完，陳陽看著底款笑了，拉過一把椅子坐下，點燃了一根香菸，“這就要說到看花、看形了。”
“從花紋和器形上來看，這確實是清乾隆時期的風格，就像您剛才說的一樣，清代時期青料含鐵量較低，所以鐵鏽斑也不會那麼明顯了，但正因為這樣，清代的青花瓷，鐵鏽浮於釉面之上。”