屋內。
秦羽不再廢話，專心提純粗鹽。
沈冰嵐和蕭南兩人在一旁幫忙。
礦鹽提純說簡單也簡單，說複雜也複雜。
說白了就是溶解再結晶，通過溶解來除去礦鹽中的雜質。
起鍋。
水鍋裡倒。
大塊礦鹽鍋裡倒。
隨後秦羽擼起袖子，拿著一根粗大的擀麵杖，開始瘋狂攪拌，讓礦鹽充分溶解。
礦鹽充分溶於水後，開始用篩子過濾鹽水，祛除雜質。
肉眼可見的一些雜質，便糊在了篩子之上，黑乎乎一片。
蕭南和沈冰嵐兩人看著秦羽熟練的書法，皆是不由的一驚。
他們沒想到，秦羽幹起這些活來倒是像模像樣。
蕭南看著眉頭微蹙，問道：“姐夫，你......你將礦鹽都給溶了，那鹽不是都沒了嗎？”
秦羽淡淡道：“彆著急啊，下一步就將鹽從這鹽水中給提取出來，海鹽不也是從海水中提出來的嗎？”
“對啊。”
蕭南恍然大悟，“倒是我想的複雜了，不過若是這麼簡單，為何以前沒人想到？”
沈冰嵐亦是困惑不解。
秦羽解釋道：“那是因為一次過濾出來的都是表面雜質，不溶於水的雜質，但有一些雜質是溶於水的，你用肉眼看不見。”
“所以，不管你怎麼過濾，結晶出來的鹽，依舊是有毒的， 這時候就需要一些佐料了。”
他說著，將一布袋灰全部倒入了鹽水中，隨後繼續攪拌，準備進行二次過濾
聽著秦羽的話。
沈冰嵐和蕭南兩人恍然大悟。
“姐夫，你倒入的這是什麼灰？”
蕭南一邊用手扇著飛起來的灰，一邊問道。
秦羽緩緩道：“這是草木灰，可以吸收那些溶於水的有害物質，再結晶出來的鹽，便是可食用鹽了。”
他說著，將加入草木灰的鹽水，進行二次過濾。
草木灰？
有害物質？
沈冰嵐和蕭南兩人聽的是一臉懵逼。
秦羽這番解釋，他們真是聞所未聞，見所未見。
他們還以為秦羽會用多麼高明的手段。
他們真以為是神仙之術。
但沒想到只一口鍋，一袋草木灰和一個篩子，就將事情解決了。
見秦羽忙碌。
他們兩人便在一旁靜靜看著。
秦羽將鹽水倒入大鐵鍋中內後，便開始添柴加火，伴隨著水汽的蒸發，鹽水內的鹽便開始慢慢結晶出來。
一個時辰後。
當蕭南和沈冰嵐兩人，看到秦羽從鍋內剷除來的一盤子晶瑩剔透的鹽塊時，皆是驚訝的合不攏嘴。
秦羽拿起一小塊丟入嘴中，細膩純粹的鹹味，席捲口腔。
他嘗著，將盤子推到兩人面前，“你們也嚐嚐，看看味道如何。”
蕭南和沈冰嵐兩人沒有猶豫。
小塊鹽在口中咀嚼，沒有任何味道，只是最純粹的鹹。
但在這個時代，最純粹的鹹便已非常難得。
即便是海鹽和鹽池搞出來的鹽，由於沒有過濾手段，那鹽的味道也是五味陳雜的，除鹹外還有苦澀的味道。
“怎麼樣？”
秦羽看著兩人問道。
蕭南大嘴一咧，“賊他孃的鹹，齁得慌。”
沈冰嵐淡淡道：“只有鹹味，但你這鹽根本賣不掉。”
秦羽聽著，嘴角微微揚起。
蕭南卻是一愣，疑惑道：“這......這是為何？這麼好的鹽，怎麼還賣不掉？”