第222章 满月宴(1 / 2)

 年代 / 現代言情 1772 字 2023-07-20

既然定下了辦滿月宴的事情,林書語自然是要操心一下的。

菜譜是三葷兩素一例湯一壺酒,黃燜土豆雞塊、水煮魚、嗆炒白菜、蘿蔔丸子、狍子湯;主食就是玉米窩窩頭和一些粗糧了,少有人家用細糧待客的。

這不,16號這天下午,馮嬸子跟林書語就在家裡弄起了丸子。

昨天前天這個雪下得很大,馮嬸子沒來,這不,今天天氣好些,她就早早 的來了。

蘿蔔丸子做法很簡單,先把蘿蔔去皮擦絲泡鹽水,過一會撈起擠幹水分切碎點,再配上點紅綠辣椒丁,再加入早就準備好的瘦肉靡,加上點配料和生粉順著一個方向攪拌上勁,差不多了就捏丸子,炸丸子。

做法簡單也不費油,兩人做了整整兩盆晾著,等涼了收起來,隔天能直接下鍋煮了。

“嬸子,這樣的方法能做好多丸子呢,您在家也可以自己試試,什麼豆腐啊香菇啊野菜啊配上點肉沫就能做了,冬天做上一盆能吃好幾天呢~”林書語收拾著廚房,馮嬸子看著火候,兩人邊聊天邊幹活。

“家裡的狍子肉算您一塊五一斤,您要點嗎?”顧北淵昨晚上‘進山’給滿月宴添菜,這不,打了只狍子來。

“哎,要的要的!”馮嬸子連忙開口說道。今兒個早上還是她幫著料理的。

“那您待會自己切一塊吧。”

“中!”馮招娣這會兒是真的樂呵,自從來顧家幫工,這難買的棉花紅糖都沾了光。

隔天一大早顧北淵就被林書語支去殺雞了,昨晚上林書語就把雞和魚收起來了,想著馬上有人來幫忙了,得先把這倆先處理咯~

按著小媳婦狠狠的親了一會才起來,今天是兩個孩子滿月宴,自己當然也不會拖後腿。

“我先給小飯糰和小栗子餵奶,待會再出來幫你~” 林書語抱起孩子,檢查了尿布打算先餵奶。

顧北淵就這麼看著兩個兒子瓜分了自己的口糧,看得那是一個咬牙切齒的,林書語已經免疫這種眼神了,踹了男人一腳,“趕緊的,殺雞去!”

“這就去,這就去~”顧北淵穿好衣服帶上大帽子出去幹活了,得先燒水去。

“我先去掃雪,先做早飯吧啊~” 顧北淵抄起掃雪鏟拿上梯子準備先掃屋頂雪。

“知道了,你小心點,別摔了!我可是會笑話你的!!” 林書語做了個鬼臉,笑道。

“早飯弄點肉菜粥吧,再烙幾個蛋餅?” 馮嬸子問。

“好!”林書語答,今天的菜譜裡沒有要用到雞蛋,不需要省著。

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