餘老頭笑笑：“書生莫要氣憤！皇帝陛下已然派遣大軍北上，這次必將徹底平定遼東！還咱們邊境的安寧！”
少年遙遙拱手，嘆聲落座，自顧的飲著茶水。
崇禎滿意的笑了笑，沒想到，這個老頭還是個愛國擁軍的人！如果百姓都能如此同仇敵愾，團結一致，那這個民族就沒什麼可懼怕的了！指了指桌上的一碟胡豆，朝王承恩小聲喊道
“大伴，這碟怪味胡豆，賞那個老頭了！”
王承恩拱手一禮：“哎，老奴這就去！”
端起胡豆就走了過去，連盤子都放在了餘老頭的桌子上：“說的好，這是我家爺送你佐茶的小點心！”
餘老頭見狀，連忙又是一禮：“多謝軍爺了！今兒個老頭子可是賺大發了，得了一壺茶，這連點心都有了。哈哈哈！”
王承恩沒有搭話，皇爺在這裡，也輪不到他過多的言語。送完吃食，兩步走回到崇禎身後垂手而立！
餘老頭赤手就抓了一把蠶豆，一粒一粒的往嘴裡拋，越吃越香。
“嗯，不錯，好東西，酥脆可口，滋味十足。這市面上好像也沒人做這個啊！”
“小李，你嚐嚐看，這是怎麼做的。”
掌櫃擺擺手：“餘大爺，這是軍爺送你的，小的如何能染指。不妥不妥！”
餘老頭：“讓你嚐嚐味，看看這物如何製作的，能不能自己仿製出來，以後你這店裡不是又多一種吃食。又不是讓你吃的！”
說著就捏了幾粒，塞到掌櫃的手裡，掌櫃的點點頭，放了一粒在嘴裡，仔細的品味起來。
“香，應當是放了某種香料！脆，就是不知道是油炸的，還是直接炒制的！有上好的精鹽，好似還有魚的鮮味？奇怪！”
“餘大爺，不難，只要買點蠶豆回來，仔細琢磨琢磨，應當是能做出來的！”
餘老頭用眼睛瞄了一眼崇禎的背影，掌櫃的秒懂，幾步就走過去，躬身一個大禮。
“軍爺，小的有個不情之請，還望軍爺成全！”
崇禎捏了一粒酒鬼花生，嚼的嘎吱嘎吱的響，又隨手拿了幾粒花生，幾粒雞米花，遞給掌櫃的，掌櫃連忙伸手接住，弄得掌櫃的一頭霧水。
“你想仿製就拿去仿，我沒意見。這兩樣吃食也可以仿。不過我可不知道配方，一切只能你自己去琢磨。”
掌櫃的聞言，又是一個大禮：“軍爺，這可怎麼使得，有一樣就夠了。貪多嚼不爛啊！”
崇禎不在意的說道：“沒關係，自己去折騰唄。又不是什麼難的事。以後要是傳開了，老百姓的餐桌上，又能多一道佐酒的小菜。跟你說，這幾樣小食，用來配酒，簡直絕了！”
掌櫃沉思片刻，才點點頭：“那就多謝軍爺了。就是不知道這如何分潤？”
“分潤？分潤什麼？”
王承恩小聲道：“爺，您把這吃食的技藝傳給了掌櫃，他的意思是以後做起來了，要給您分利！”
掌櫃的聽了一直點頭，自古以來，學人家的本事，那就要付出，沒有白拿的事。跟著師傅學手藝，都要白乾三年還恩。拿別人的技藝方子，可不得給錢！