小二熱情的招呼著讀書人坐下，手裡的抹布把桌子擦了又擦。然後就高聲吆喝著
“大堂丙字桌，上好的茶水一壺，點心兩份咯！”
掌櫃的聞聲，拿出一個茶壺，一邊往裡面放茶葉，一邊喊著：“丙字桌，上好的茶一壺。小二熱水伺候著！”
後堂的小二，提著滾燙的熱水就小跑著出來，一手熱水壺，一手茶壺，朝丙字桌跑去！
“諸位客官，小心熱水燙咯。”
把茶壺放好，灌入滾燙的熱水，茶葉的香氣順著熱騰騰的煙氣，撲鼻而來。
“客官，茶水滾燙，當心著點咯！”
讀書人點點頭，從桌子上，翻出一個茶杯，自己倒上一杯茶，端起來仔細的聞了聞。
“店家，這可是南方的鐵觀音？”
掌櫃的聞聲，幾步走過來，拱手行禮道：“客官真是見多識廣。這是福建過來的鐵觀音！小店的茶大多都是福建來的！”
讀書人差異：“哦，這是為何？江浙的茶葉不好嗎？”
掌櫃的搖搖頭：“客官，並不是說江浙的茶葉不好，只是那邊來的貨少！福建近期都在給京城輸送糧食，順帶也會來不少當地的特產，這茶葉就是其中之一！”
讀書人點點頭：“原來如此，多謝店家解惑了！”
掌櫃的連忙擺手：“使不得，一點小事，不值當客官的謝！”
讀書人：“店家，我乃江浙過來的客商，也不是第一次入京，這次過來，總感覺有些不同了，但又說不上來哪裡不同，不知是何緣故？店家是否能夠解惑啊？”
掌櫃的想了想：“客官可是覺得這人都在行禮？”
讀書人沉思片刻，恍然大悟道：“就是這個。在街上買份報紙，這報小二都行禮致謝，以前好似沒有的吧！”
掌櫃的：“不瞞客官說，這事兒從三個月前就開始了。說是皇帝陛下覺得，百姓困頓已久，度過大災大難，當過匪，殺過人，嚴重的還是吃過人肉，這人啊，把禮義廉恥都給忘得一乾二淨了。這不現在京城所有的百姓，都要從新學習禮儀。特別是針對咱們這些店家，工商所不定期會來檢查的。街面上巡邏的警察也會檢查禮儀。當初報紙還出過一期，號召全民學法，知禮，守禮，誠信經營！如有發現欺詐矇騙客人的，缺斤短兩的，以次充好的，服務不周的。罰款十倍以上，上不封頂！”
讀書人嚇了一跳，罰款十倍不可怕，這上不封頂就有些嚇人了啊。億萬家產一句話就能罰到破產。
“店家，真罰的這麼狠？”
掌櫃的點點頭：“真有，如果是上不封頂的罰款，這經營資格也會被沒收，用皇帝陛下的話說那就是，罰款最終也是客官給分攤了，對於商戶也就是一進一出的事！所以直接不准他在經商，一次把他打回原形，看他怎麼斂財！”
“不過客官也無需擔心，衙門也是講道理的，只要咱們不犯事，誠信經營就好！”
讀書人：“這皇帝陛下還真狠！一次錯誤都不讓人犯！”