晚上的聚會，沒去小酒館，也沒有去全聚德、烤肉季之類的大館子，而是找了一家很隱蔽的私房菜。
地方是楚明星找的，楚明星也是一個社交牛逼症，回來這兩年，交友比張衍可是廣泛的多。
號稱小孟嘗，一點都不誇張。
四九城這些單位和企業，就沒有他不認識的，走到哪裡都能找到熟人。
楚明星找的是一家專門燉魚的館子。
這家燉魚的館子，外面沒有招牌，就是一個一進的小四合院。
敲開院門，像接頭似的，看清來人之後，才把人放進去，然後左右看了看，才關上院門。
“林師傅，給我們來一份燉魚，然後再配四個小菜。燙兩壺酒。”楚明星對一箇中年人交代一句，然後徑直推開東廂房的門，走了進去。
進去才發現，這東廂房被改造成了飯店的包間。
“這林家燉魚，在解放前就很有名，那個時候，來吃林家燉魚的大多數都是一些出大力的苦工。
一碗燉魚，外加兩個三合面的饅頭，只要一個大子，就算是出苦力的也基本能吃飽。
這一碗魚，連魚帶湯吃完，再加點熱水，對於出苦力的就是難得的美味。
後來，公私合營之後，林家魚館乾脆把店鋪交了上去，在這院子裡開了這麼一傢俬房菜館。
林家燉魚也不再是原來的鯽魚，而是以鯉魚為主的燉魚。
比以前更加精緻了，但是味道依然是那個味道。”坐下之後，楚明星簡單解釋了一下林家魚館的來歷。
其實，北京這種私房菜館很多，很多都是原來的菜館因為不願意接受公私合營，乾脆改成這種私底下的私房菜館。
當然，也有那種真正有手藝，愛好廚藝，又不願意自己開飯店操心，或者不願意跟著公家幹活受約束的，為了生計開個私房菜。
每天接一兩桌，兩三桌客人，賺點錢養家餬口。
不管是哪一種，私房菜都有一個特點，那就是最起碼得有一道拿手菜。
不然，也無法吸引客人來。
這樣的私房菜館，即便是在六十年代末，七十年代初期，也沒有完全斷絕。
而且，大家也都默契的忽視某些事情，默認私房菜館存在的合理性。
畢竟，大家都有這方面的需要，有些時候，上大菜館不合適，不如私房菜館隱秘清淨。
“這小院倒是幽靜，適合三五知己喝酒閒聊。”張衍附和了一句。
“那是，上次我和長安、海鳴來過一次，他們也都讚不絕口。”楚明星笑著說道。
末了，又趕緊解釋了一遍，“你可不要多想，不是我們不叫你來，是你大院長日理萬機，才沒有打攪你。”
“我知道，我就是個出力的苦命，哪比的是你們這些大爺悠閒自在。”張衍笑著反嘲一句。
“可拉倒吧！原來我還說你不適合混官場，可他孃的，誰知道一轉眼，你現在都是正處級幹部了，我混了兩年多，才只是個副科級。
這人的命，不服不行。”楚明星笑罵道。
“我這醫院的院長，級別高低的也就那樣，哪有你們糧站吃香啊！你說這四九城裡的老少爺們，有幾個不巴結你們糧站的？”