把魚燉入鍋裡之後，張衍又開始和麵。
水煮魚配著鍋餅吃，那才是真正的美味。
剛和好面，佟梅回來了。
“今個兒怎麼這麼稀罕啊？太陽從西邊出來了？”看到張衍在做飯，佟梅很是驚奇的調侃道。
“太陽沒從西邊出來，月亮出來了。”張衍笑道。
“我來吧！你和麵是幹嘛？”
“烙鍋餅啊！水煮魚泡鍋餅，絕對美味。”張衍笑著說道。
“我來吧！看你和麵真費勁！”佟梅洗洗手之後，過來接替張衍。
以前看佟梅和麵，感覺挺簡單的，自己和麵才知道，和麵也需要技巧，還真不容易。
再看佟梅，麵糰在佟梅手裡，那叫一個聽話，真的就像是麵糰一樣，任由佟梅揉圓捏扁。
張衍靠在門上看著佟梅和麵，一邊和她聊天。
“今天大舅把麵粉還有臘肉都送來了。
我留了一千斤麵粉、一千斤玉米麵，還有一千多斤臘肉。”
“兩千斤糧食，也夠吃一段時間的了，就是臘肉留的有點多，夠吃好幾年的。”
“你沒聽到消息嗎？等過了春節，國家開始實行肉票制度，等到那個時候，這豬肉可就不是隨便能買了。
咱倆一個月加起來，也就一斤左右的定量。”
“小蘿蔔頭他們也有定量，咱們家八口人，加起來一個月也有二三斤豬肉了，比大多數家庭好很多。”佟梅很知足的說道。
“二三斤豬肉夠幹嘛的？
等明年爸媽他們過來，咱們再有了孩子，這點定量都不夠吃兩頓的。”張衍撇撇嘴道。
一直都聽說這個年代物資匱乏，還有前世聽說五九年的三年自然災害的慘狀，張衍很沒有安全感。
所以，總是在想辦法囤積物資。
“你啊！你看看現在，誰家像咱們家這樣，天天都吃肉的？
自從嫁給你之後，別的不說，小蘿蔔頭他們都胖了好幾斤，小臉都變圓了。”佟梅無奈的笑著說道。
對於張衍，她也有些無奈，其他都好，就是有一點，無肉不歡。
什麼樣的家庭，才能天天吃肉啊？
“我打算，過幾天放假的時候，回老家一趟，趁著過年，各村裡都在殺年豬，多收點豬肉，都做成臘肉存起來。”張衍才不在乎佟梅怎麼想的，他作為一家之主，有責任讓家人吃飽吃好。
“行吧！回頭我給你拿點錢，你願意收，就收點吧。”佟梅對張衍還是很順從的。
雖然有意見，可是張衍是一家之主，既然他決定了，佟梅都會無條件的支持。
“我手裡還有點錢？”張衍笑道。
“你手裡還有錢？”佟梅好奇道。
“嘿嘿，男人總得有點私房錢吧？我是醫生，還是一個醫術很不錯的中醫，弄點私房錢還是很簡單的。”張衍笑著解釋了一句。
雖然很好奇張衍的錢是哪來的，但是張衍不說，佟梅也不願意深究。
誰還沒點秘密了，只要不亂來，顧家就行。
不亂來，顧家這一塊，佟梅對張衍還是很信任的。
反正，她知道的，沒有幾家的男人，每天不出去應酬喝酒，天天下了班就回家看書學習教徒弟的。
張衍和佟梅聊天的時候，也沒有忘記看鍋，看到鍋開了，張衍把之前炒制的豆芽放到鍋裡，既然煮。