第二天早上，張衍早早的就爬了起來。
頭天喝完酒，睡的比較沉，第二天往往醒的也會比較早。
昨天晚上，五個人喝了足足十二瓶白酒，喝到最後，楚明星四個人全都鑽了桌子底。
也只有，張衍多少還保持著清醒，也是手腳發軟站不起來。
最後，張衍結完賬，讓全聚德安排車，把他們送回三十六號院。
悲催的趙勝利，再一次變成服務員，承擔起照顧四個醉鬼的任務。
至於張衍，自然有佟梅親自照顧。
好在，張衍喝了酒很老實，就是睡覺。
往日都是佟梅早早起來給大家做飯，今天張衍難得的早起給大家做飯。
想想還真是，唯二的早起，還都是頭天喝醉酒，第二天睡不著，才早起。
不過，做早飯，卻是頭一次。
昨晚楚明星他們都吐了好幾次，今天早上最好是喝點養胃的粥，不然今天得難受一整天。
張衍淘米，洗肉，準備給他們做個皮蛋鹹肉青菜粥。
青菜，也沒有別的青菜，只能拿白菜葉來代替。
別看北京人吃白菜都吃到吐，可白菜絕對是好東西，白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，微量元素鋅的含量也是非常高。
像什麼抗癌就不說了，白菜有清熱解毒，利腸通便的效果，這個還是非常好的。
皮蛋倒是不缺，張衍的物品欄裡就有好幾百個皮蛋，都是給病人看病，系統獎勵的。
隨便拿出幾十個來，放到一邊。
先把米淘好，放到鍋裡煮。
考慮吃飯的人多，張衍足足淘了六七斤米，也不管夠不夠了，反正一股腦的倒進鍋裡。
張衍家做飯的大鍋是十印大鐵鍋，張衍加了滿滿的一鍋水，點上火之後，慢慢的煮。
具體夠不夠吃的，他也沒有數，不過也只能這樣，不夠吃再說。
米下鍋之後，開始洗肉。
鹹肉吃起來比較麻煩，要先洗幾遍才能吃。
不然，這肉是真鹹的難以入口。
全都是用大鹽粒子醃出來的，張衍從罈子裡拿出來的時候，上面還帶著不少的鹽粒子。
洗好鹹肉之後，切成肉沫，然後把皮蛋也切成丁，放在一邊備用。
接著又切了一些薑絲。
忙活完這些，鍋裡的水開始冒熱氣了，張衍直接把鹹肉、皮蛋丁，薑絲倒進鍋裡。
做皮蛋瘦肉粥，他也只是一知半解。
差不多，湊合著來吧。
反正，材料好，這個年代皮蛋、肉都是稀缺物資，應該不難吃。
“你怎麼起來這麼早啊？”佟梅起來了，走到廚房看到正在做飯的張衍，笑著問道。
“早上醒了，睡不著，乾脆起來給你們做個早飯。”
“真難得，結婚兩個月了，還是第一次吃你做的早飯。”
“媳婦這是說我不幹活啊！那以後我經常給你們做。”張衍笑道。
“算了，做飯這樣的活，就不是你們大男人做的事情。什麼時候你高興了，給我們做頓飯就挺好了。
你鍋裡煮的什麼？”
“皮蛋鹹肉白菜粥。”張衍說著掀開鍋，給佟梅看了一眼。
“你燒了這麼一鍋？這怎麼吃的完啊！”佟梅哭笑不得的說道。