第四十五章 种植蘑菇(1 / 2)

 年代 / 現代言情 2155 字 2023-08-28

前世秦淮茹曾經去過一個種植蘑菇的基地參觀過,雖然無法做大型的養殖基地,在自己家裡面搭個大棚種植蘑菇,應該沒有問題。先在自家裡面做實驗,有了經驗後,交到街道,勸說街道出面建立養殖基地,到時自己可以在裡面做個技術員,這活不輕鬆嗎,秦淮茹拿出紙筆,回憶起來。

以一個大棚為一個種植單位,一個大棚佔地面積為1.3畝,可栽培白蘑菇1萬平方尺,所需要的材料:有毛竹,鐵釘,鐵絲等搭建大棚的材料費用;塑料薄膜;稻草草簾,(搭建大棚和做營養料用);菌種;藥品和肥料費用;搭建大棚人工費用;採摘蘑菇期僱傭人工支出。

8月份栽培菌種,9月25日左右出菇,一共可採三次,9月下旬的秋菇,11月到12月的冬菇,次年清明到5月份的春菇,秋冬兩季共可產菇9000到1萬公斤,春菇可產1000公斤。大棚一般可用7年左右,除了稻草簾,稻草和塑料薄膜需要每年更換外,第二到三年內不需要修補,三年後,鐵釘,鐵絲,毛竹有破損的可隨時更換。

蘑菇種植的注意事項,1、掌握好溫度、溼度,白蘑菇對溫度條件要求比較高,出菇時溫度要控制在20度左右,蘑菇對溼度極為敏感,必須調好培養料中的溼度和菇房中相對的溼度。2、把握好採摘時機採摘蘑菇要及時摘採,採摘不及時容易造成開花剝皮影響蘑菇質量。3、注意消毒清理骨盆上下岔之間一定要徹底清理,打掃徹底消毒覆蓋大棚的塑料薄膜和草簾,要每年更換。4、蘑菇菌種好壞對食用菌能否栽培成功至關重要,雜菌太多成菇產量就會不高,甚至不出菇。

後世種植蘑菇的品種很多,秦淮茹沒有辦法找到菌種,而她們家附近最多的蘑菇是草菇,又名蘭花菇,美味抱腳菇,中華蘑菇,它喜溫喜溼,夏季生長於稻草等禾本科草類棉麻等纖維廢料上的草制腐生菌。草菇生產時間短,從接種到採收只需10~12天,整個生產週期,一個月一年可種4~6批。按100平方米栽培2000克料計算可產新鮮草菇750千克,種植草枯的成本包括,菌種,稻草,米糠。草菇是目前秦淮茹能力範圍內能夠找到的菌種,她別無選擇,就定下來種植草菇,將來再擴展種植其他品種。

秦淮茹回想了一下,栽培技術要點:一、菌種製備:1、原種、栽培種培養基配方:切碎的稻草80%,麥麩或者米糠19%,碳酸鈣1%。2、採用棉籽殼培養基配方:棉籽殼90%,麥麩80%,石膏粉1%,過磷酸鈣。3、原種可採用750毫升原種瓶或14釐米×28釐米聚丙烯袋,栽培種可採用15釐米×30釐米的聚乙烯袋,一頭接種。15~20天菌絲可長滿,良好的草菇栽培種,菌絲為白色或剛轉黃色透明,沒有或很少有紅褐色孢子,無雜菌,無病蟲害。

二、栽培:採用長稻草菌包半熟料栽培,1、原材料:稻草、米糠,或麥麩,玉米粉,花生枯餅,或菜籽枯餅,石膏粉,複合肥或磷酸銨,磷酸二氫鉀,石灰粉。2、配方:幹稻草50千克,米糠12.5千克,玉米粉1千克,石膏粉1千克,磷酸二氫鉀200克。或幹稻草50千克,米糠5千克,玉米粉2千克,麥麩2.5千克,石膏粉0.5千克,磷酸二氫鉀200毫克。3、浸草、配料、打包、滅菌、接種。

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