鍋中放油，等油熱以後，下蔥姜幹辣椒爆香。
然後迅速下入剛炒好的蒜蓉辣醬，和她自己調配的十三香，醬油翻炒。
等香味被激發出來後，下入清洗乾淨的貓眼螺，不斷翻炒入味。
兩分鐘後，加入啤酒和半勺水。
水開後熄火，蓋蓋燜兩分鐘。
兩分鐘後，開蓋裝盤。
一份辣炒貓眼螺就做好了。
在她打開蓋子的一瞬間，那誘人的鮮香味直衝鼻尖。
勾的小草都忍不住的一直咽口水。
“姐，這東西炒出來這麼香啊！”
她自從來了宋時微這，真是見到了太多新鮮事物，原以為肥肉就夠香的了，沒想到是她狹隘了。
原來世界上還有這麼多好吃的！！
微微姐做的每一道菜一道比一道讓她驚豔！
這個時候買肉回來的廖小云離老遠就聞到了這香味。
在看到桌上那盤冒著熱氣的辣炒螺肉，她才找到了香味的來源。
“哇！！這是什麼？好香啊！！”
湊近一瞧，她發現這不就是昨天，姐她們從海邊撿回來的海螺嗎？
沒想到這海螺炒出來這麼香！！
怪不得青市那國營飯店的周經理都找姐來買海鮮！
原來這海鮮比肉都香！
宋時微看她買肉回來了，就讓她先收拾著。
等吃過午飯再開始燉。
小草手腳也麻利，很快就把饅頭給蒸上了。
下面還煮了玉米糝糊糊。
宋時微就著院子裡的韭菜，隨手割了兩把，又炒了個韭菜炒雞蛋。
午飯就成了。
讓小云趕緊去喊孩子們回來，洗手吃飯。
廖小云早就迫不及待了。
拉著欣欣周偉快速地洗了手。
小草那邊蒸的饅頭，煮的粥也都好了。
就著熱騰騰的饅頭，吃一口噴香撲鼻的螺肉。
辣的口水眼淚亂飛，但味道真是美極了。
別看周偉年紀小，他可不怕辣。
一口一個，一口一個。
鼻涕辣的哼哧哼哧的，也不捨得停。
倒是宋時微怕欣欣覺得辣，特意用白水幫她泡了幾個，雖然辣味沒了，但味道也淡了許多。
可欣欣還是吃的歡快。
更不要說廖小云了。
一口氣吃了兩個饅頭，辣出了滿頭的大汗，還直呼“過癮！！”
宋時微因為懷著孕呢，她也不敢多吃。
只簡單嚐了幾個就吃起了旁邊的韭菜炒雞蛋。
一大盤螺肉，幾分鐘就被幾個孩子，和廖小云她們給幹完了！
廖小草倒是吃的不多，她不是覺得辣，而且不捨得吃，想留著給孩子們吃。
要不是宋時微幫她多夾了幾個，估計她就只敢啃饅頭。
吃的大汗淋漓，再喝一口香噴噴稠糊糊的玉米糝糊糊，那心情真是美極了。
午飯過後，宋時微沒敢去午睡，她得看著廖小云燉紅燒滷肉，還要將晚上要包的小餛飩的餡料調好。
包的話，就等她去出攤的時候現吃現包是最好的。
她說一步，廖小云做一步。
她是嚴格按照她的要求做的，記得也很用心。
所以，等滷肉的燉上，那熟悉的香味飄散出來的時候，廖小云長舒了一口氣。
“好險，好險，沒有辜負姐你的期望！”
宋時微笑著拍拍她的肩膀：“好樣的，是小云你自己聰明，一學就會！後面的餅你應該知道怎麼做，我就先去躺會了！”