這個時候，她又將蒸好的山藥用勺子壓成泥，放進一個大碗裡，碗裡打入一個雞蛋和一些麵粉，攪拌成面絮狀。
上手揉成光滑的麵糰。
揉成長條，切成大小適中的小劑子。
然後用手捏成小餅，中間裹入已經冷卻的山楂糕，捏合後壓成餅狀。
餘姝看的有些新奇：“微微，我來幫你一起弄吧？”
宋時微其實也想讓她學一學做飯，這樣她也算有了一個能消遣的事幹。
“那嫂子你洗乾淨手，我來教你！”
餘姝一聽她同意了，頓時高興地不行：“好嘞！”
一邊應承一邊飛快的去洗了手。
擦乾以後，宋時微就開始細心的教給她：“嫂子，你看就這樣，用手抻一抻，再用手捏一捏，捏成小餅........”
她一邊教，一邊觀察餘姝的神情。
見她還挺樂在其中，忍不住笑了笑。
這人啊，其實真不能太閒了，如果餘姝是個有工作的，可能壓根不會有時間去胡思亂想。
每天起床就要上班，忙完工作下班回來還得做飯，吃了飯，累的恨不得倒頭就睡，哪裡有空去悲春傷秋呢？
看她做的還有模有樣的。
宋時微乾脆就將這一步全部交給她。
她將炒鍋洗乾淨，放在爐子上，刷上一層熱油，
將捏好的小餅放入鍋裡，上面撒上一些黑芝麻，小火煎制兩面金黃，然後加入一點水，蓋蓋悶三十秒就可以出鍋了。
這山藥開胃小餅，宣軟香甜，裡面的山楂酸酸甜甜，真的很是好吃。
不知是自己親自參與了製作，還是這山藥小餅著實好吃。
餘姝一連吃了兩個還覺得意猶未盡。
宋時微將所有的小餅都煎好，在剛才切好的黃瓜絲里加入一勺鹽，拌勻醃製。
鍋里加水，等水燒開，加半勺鹽和少量油，將剛才切好的胡蘿蔔絲放裡面燙六十秒左右撈出泡入涼水中，這樣可以保持胡蘿蔔的脆嫩。
在碗裡打兩顆雞蛋，適量鹽和澱粉水，攪散攪勻。
鍋裡倒少量油，將雞蛋液攤成雞蛋餅，再切成細絲。
宋時微把醃好的黃瓜絲控出水分，加入紅蘿蔔絲和雞蛋絲。
加入適量鹽，適量糖。
怕她現在還吃不了太刺激的食物，宋時微用熱油將蒜末炸熟，連油一起澆到了三絲上。