宋時微和周成扭頭看去,赫然看到小翠手裡抓著個不停往外滋黑水的東西,而她則被滋了一臉一身。
周成一個沒忍住,笑出聲來,就連坐在礁石上看東西的周林都忍不住哈哈大笑起來。
宋時微笑著上前,掏出個手帕幫她擦了擦臉。
小翠也不好意思的笑了。
“我倒是忘了,這東西慣是個狡猾的!不一小心就被它給噴了!”
周成笑完,走上前看了看小翠手裡的那東西,好奇道:“這是什麼東西?好神奇啊!還會噴墨汁!”
宋時微趕忙在一旁解釋:“這是魷魚,乾煸,爆炒,鐵板,或者烤著吃,都非常好吃,尤其抹點醬,再來點孜然和辣椒麵!那滋味可真是美極了…”
被她這麼一說,三個孩子齊齊對著魷魚流起了口水。
反應過來的宋時微,這才意識到,自己科普著怎麼就變成美食了?職業病啊職業病。
因為上輩子做美食工作,她真是對各種美食幾乎瞭如指掌。
美食科普也是科普,乾脆就跟孩子們講講。
於是她一邊用煤火鉗子在各個石頭,水坑下翻找,一邊說道。
“不過這魷魚也確實是個好東西,它具有補虛養氣、滋陰養顏等功效,還可以調節血壓、保護神經纖維、活化細胞,對預防血管硬化、膽結石的形成有很好的功效。”
“同時還能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能,魷魚裡面富含豐富的鈣、磷、鐵元素,有利於骨骼發育和造血,可以治療缺鐵性貧血。”
“而且它肉質鮮嫩,柔而細膩、味道美,還可以加工成魷魚乾,被國際海味市場列為一級食品……”
差點說漏嘴,她趕緊打住,畢竟現在還沒有什麼國際海味市場,國內連正常的漁業還沒開始發展。
好在幾個孩子聽的津津有味的。
周成更是在石頭底下又抓了兩條。
宋時微就發現今天的魷魚好像格外多,就這麼一會兒功夫,她都抓了十幾條魷魚了。
想到剛才說的魷魚乾,倒是有些心動了。
魷魚乾還便於存放,孩子們想什麼時候吃就能什麼時候吃。
看來,她又有能做的東西了。
正想著,突然聽周成喊她。
“這是什麼?”
宋時微跑近一看,頓時瞪大了眼,只見那塊石頭底下竟然密密麻麻的長了許多的像爪子一樣的東西!看起來有些嚇人!
“竟然是鵝頸藤壺?”
圖片來源於網絡
這東西可是俗稱只有土豪才吃得起的!它還有一個別名,叫“來自地獄的美食!”
不過它名字很多,很多地方叫法也不同,還有人叫它“觀音手!”“狗爪螺”等。
周成忍不住問:“這東西也能吃嗎?”
小翠聽到動靜也圍了過來。
“這東西,我也不太清楚,不過一看就沒什麼肉,還長這麼醜,應該沒誰吃吧?”
宋時微聽到小翠的話,不由笑道:“這東西叫鵝頸藤壺,生活在海流交換頻繁的礁石縫隙裡,對水質要求很高,而且它還富含蛋白質、碘、鈣及微量元素,有促進血液循環、新陳代謝,延年益壽的功效是一種海鮮佳品。”