五十八章春节前的准备(1 / 2)

 種田 / 古代言情 2192 字 2023-09-27

冬天沒啥事,不用起得太早。

冷婧起床的時候都已經是第二天早上九點了。

冷墨和冷傾也都起床了。

倆人煮了小米粥和雞蛋,已經吃完了。

此時正在他們屋裡磨豆汁呢。

冷婧端著粥坐在炕上,一邊吃一邊看著倆人。

冷傾幫著舀豆子。冷墨轉動磨盤磨豆。

倆人配合的還挺默契。

看冷婧吃完了,冷傾把手裡的小勺往冷墨手裡一送,顛顛的跑向了冷婧:“姐,咱們炸雞腿啊?”

冷婧搖頭:“先不炸雞腿,我們先煉油炸,你提醒我了,空間裡還有那麼多豬板油呢,煉好豬板油再炸雞腿。”

冷傾點頭:“也行,那你先弄吧,要是自己忙不過來就叫我哈。”

然後又跑回去從冷墨手裡把勺子搶回去了。

冷婧:“……你不幫我燒火啊?”

冷傾一臉嚴肅的搖頭:“我哥離不開我。”

冷墨:“謝謝,其實你挺添亂的。”

冷傾:“……哥,你這樣一定會失去我的。”

冷墨:“還有這好事?你啥時候走?”

冷傾:“……”

冷傾和冷婧去廚房了。

他決定和他哥絕交一小時。

冷婧先把豬板油拿出來清洗好。

全部用刀切成小塊。

然後倒進鍋裡,鍋裡倒一些水,小火慢慢熬就行了。

冷婧去空間裡找出了兩個一米高的小水缸。

不用想就知道是冷傾買的。

可冷婧還是好奇詢問冷傾:“小傾,你當初是什麼樣的心理活動才買的這兩個水缸呢。”

冷傾看了看和自己差不多高的小水缸,聳了聳肩:“這不是我買的。”

冷婧沉默了一秒,看向屋內:“我哥真是神機妙算啊,算到我會用到這個的。”

冷傾:“……那你想多了,這不是你那神機妙算的哥哥買的。”

冷婧:“……那是哪來的?”

冷傾:“買桶的時候我看到這倆小缸在角落裡積灰,我就問他能不能送我,老闆就送我了。”

冷婧:“……”

冷婧把小水缸清洗乾淨後擦乾上面的水珠。

放到灶臺邊上,等著一會裝油。

油煉好了,冷婧先用笊籬撈出鍋中的油渣,盛到盆裡,留著以後做油渣酸菜包子。

然後把煉好的油用勺子盛出來倒進缸裡。

在重新把切好的板油倒進鍋中。

一共有三大盆板油,估計得中午才能煉完油了。

等她們這邊的板油煉好,冷墨那邊的豆汁已經磨好,也全部過濾好了。

只等著下鍋熬製就可以了。

冷墨這次是和冷傾一起在另一個鍋裡熬製的。

冷婧在炸雞腿。

雞腿炸好後,撈出放在小盆裡。

冷婧把小盆端進屋,晾著。

把鍋裡的油盛出來,放到空間。

再次把鍋清洗出來,冷婧把昨晚準備好的鹿腱子肉放進了鍋裡。

冷婧打算用這個腱子肉做一個醬滷肉吃。

添上水,把調料都放進去,蓋上蓋就可以了。

冷婧往灶坑裡扔了幾根木柴。

就去看冷墨做豆腐了。

冷傾已經開始往鍋裡倒攪拌好的石膏水了。

冷墨攪拌著,鍋裡的豆汁開始轉變,直到變成了豆花,這才撈出倒進了早就準備好的模具中。

弄好壓實,等待豆腐成型。

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