豬肉蘿蔔的,豬肉白菜的。胡蘿蔔羊肉的。牛肉大蔥的。
都是她們愛吃的餡!
冷婧每一種餡料都調了整整一大盆。
又和了兩盆面。
準備工作做好後,冷婧就坐在炕上開始包起了餃子。
冷傾也洗了手坐到一旁。
跟著她包餃子。
原本冷傾是會包餃子的。
可是現在這雙小手實在是有些不聽使喚。
餃子皮和餡被他弄的到處都是。
冷婧實在是看不下去了。
塞給冷傾一個小麵糰,把他打發到角落裡自己玩去了。
冷傾拿著他姐塞給他的麵糰。
無語極了……他一個擁有三十歲靈魂的大人,怎麼可能會玩這種幼稚的東西?!
冷傾一邊面無表情的想著,一邊手裡捏個不停。
冷婧包餃子的速度不慢,可是她不怎麼會擀餃子皮。
以前都是買現成的餃子皮包餃子。
擀餃子皮還是她小時候,奶奶教她的。
好在還有記憶在。
冷婧只留下來一盆餡料在炕上打算一會包。
其他的都被她收進了空間中。
反正時間有的是。
他們現在也沒啥事幹。
就當打發時間了。
冷婧一盆餡料她足足包了一個來小時。
那整整三個蓋簾的餃子,滿滿當當的整齊碼放在蓋蓋簾上。
她把包好的餃子收到了空間中。
又拿出一盆餡料,繼續包!
兩盆面也只包了兩盆餡料。
冷婧起身又按照之前的比例再次和好了兩盆面。
等下午,冷墨把羊頭和羊蹄都收拾出來,並且把羊頭滷在了鍋裡,冷婧才徹底把餃子餡包完。
看著已經空了的四盆餡。
冷婧決定明天繼續拌餡料,包包子。
他們之前買放在空間裡的包子早就吃完了。
這次他們自己包一些蒸好。
反正空間裡還有那麼多肉呢。
蒸好後放到空間裡,等著忙的時候就不用做飯了。
直接拿出來就可以吃了。
方便又省事。多好!
廚房裡面有兩個大鍋。
其中一個用來滷羊肉了。
另一個大鍋冷墨已經燒上水了等著煮餃子了。
此時的水正翻滾在鍋中。
看著翻開的水花。
冷墨把冷婧包好的餃子倒進了鍋裡。
用鏟子沿著果邊攪動。
等確保餃子沒有粘鍋後。
就靜等鍋開。
等餃子飄上來後 ,在等一會。餃子就熟了,就可以撈出來啦!
冷墨這一鍋餃子煮完後,又拿了一蓋簾其他餡料的餃子繼續煮。
她打算今晚一種餡的餃子煮一些。
剩下的明天再煮。
餃子煮好後,一樣留出了一盤。
剩下的都放在空間裡,
冷婧趁著冷墨煮餃子的時候,切了一些蒜末,倒上一點醬油。
他們從小就這麼吃,已經習慣了。
其實冷婧還喜歡倒一些辣椒油和陳醋,蘸著餃子吃。
可是現在她還小,不能吃太過刺激的食物。
所以辣椒油這些東西,只能等她長大再吃了。
冷婧的餃子餡料放的很足。
每一種餡料都有它獨特的味道在。
四盤餃子,三個人都吃的乾乾淨淨。
冷婧都吃撐了。
她仰躺在炕上,不想動彈。
冷墨也不管她,自顧自的收拾了桌子上的碗筷。