第114章 爆米花(1 / 3)

 年代 / 現代言情 3245 字 2023-05-28

這話不僅僅是大傢伙聽見了,連崩爆米花的師傅都聽見了,然後趕忙喊,“老婆子,來活了,這個小閨女要米花糖。”本來在後面坐著的一個大媽立刻收拾了一下走了過來。

“小姑娘,做多少?”

“一鍋的,半鍋小米,半鍋大米,摻起來。”

“這麼多,可不便宜。”

“我知道,誰讓你們一年就來一趟呢。”

米花糖和切糕很像,切糕用的是葡萄糖漿和堅果,米花糖用的是爆米花和麥芽糖漿,切糕為了口感要死命壓一下,米花糖不能壓,一壓就扁了。“小閨女,要多少糖?”

“少一點,能成型就行。”

“要做米花糖的往前靠靠了,熬糖不容易,咱爭取一次出來。”結果沒有任何人動,原因無他,米花糖太貴了,有這錢還不如去供銷社買糖果呢。

像趙鑫這種一個人三份的是絕無僅有的,大部分人都是幾家人一鍋,就連吳燁他媽都和梁拉娣合夥湊了一鍋。同樣裡面排隊的還有一大媽,也怪不容易的,自己出錢,出糧,還得自己排隊,大概還落不到自己肚子裡。

自從姜玉柱來到院子裡之後,和易中海的關係立刻變得非常好,一大媽弄得這些,要供給賈家,姜家,後院的聾老太太,剩下的才是他們家的,而他們家又要優先供應易中海,所以她極有可能就是白忙一場,最後落個嚐嚐味拉倒。由於趙鑫要做米花糖,所以,自然不讓他往裡面加糖精,倒不是覺得糖精鈉不是好東西,而是沒有必要,趙鑫又不缺甜口的東西。正好師傅也不想加,現在的糖精鈉可是進口產品,價格貴的很,甚至你不說他都不想給你加。

大家一般就是在院裡湊好了搭子,派一個人出來,但是也有那種臨時出來湊搭子的,不過這種臨時出來湊搭子的基本上都是人品多少有點問題的,在大院裡湊不齊,只能出來自己碰碰運氣。但是這些人也都是一樣的人,所以這樣出來的組合,也沒法說,就比如這一組,很明顯就是全是非常雞賊的人,所有人的大米全都是秈米粗大米不說,甚至還有碎米。萬幸這些人也知道,幹這活的大米不能水洗,否則這些人說不定敢放水裡煮一煮。玉米粒是細糧,粳米是細糧,但是粗大米,就是粗糧,便宜好多呢。但是秈米並不適合幹這活。

現場有幾個孩子,但是除了棒梗之外,人家都是也要崩的,幹這活,有個壞處,前面的人出來了,你或多或少的得給人家孩子點,否則面上過不去,趙鑫手裡也有前面三家給的一把,畢竟她也是個孩子。崩爆米花的師傅也明白,第一鍋崩的就是玉米,很簡單,這玩意個頭大,支蓬,相互之間空間也大,抓一把沒幾個,要是小米可就麻煩了,幾個人,一人一把,能見底。給你一把嚐嚐得了,你還想吃飽不成。

從第一聲響賈張氏就帶著棒梗出來了,別看賈家糧食困難,但是棒梗可不缺吃的,現在棒梗是個挺胖的孩子,今年都三歲了,腳還沒落過地呢,而且是個霸王似的性子,一言不合就哭就鬧。第一鍋出來之後,趙鑫按照慣例,一個孩子一把,大人沒有,趙鑫的手本身就不大,一把也沒幾個,也沒對棒梗有什麼例外,畢竟,和她們家鬧矛盾的是賈張氏,兩家雖然沒有什麼往來,但是也沒徹底絕交,易中海組織的借糧票的活動,趙芹也借了五斤麵票。

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