第273章 享乐主义?为人民服务!(1 / 3)

 都市種田 / 都市 2265 字 2023-10-24

事情結束。

李振民跟王主任去了街道辦。

“說說吧,有啥事?”

王主任給李振民倒了一杯涼開水。

李振民開門見山的說道:“王姐,我這邊對酒館忽然有個想法,你看看合不合適。”

於是他將之前去酒館那邊的所見所聞仔仔細細說了一遍。

“生意好,最重要的是口碑,而口碑是由多方面因素決定的。”

“一般人認為最重要的產產品質量,但產品質量只是最基礎的,甚至有的時候產品質量是其次的,只要質量過得去,其實顧客並不會多說什麼,越是基層,就越不在意。”

“如果是日用品當然在意,但是吃喝的,一般人不會太講究。”

王主任越聽越迷糊。

好像明白了,好像又不明白。疑惑道:“產品質量怎麼就不是最重要的呢?”

李振民見王主任不是很理解,於是換了一種更通俗的解釋方法說道:“這就跟娶老婆一樣。”

“產品質量越好,就代表老婆越漂亮,越勤快。”

“誰都想要一個既漂亮又勤快能幹的老婆,但實際上,這只是想想,實際上很多人覺得這些是其次的,最重要的是.....”

王主任明白過來,接話道:“最重要的是脾氣好,好相處,賢惠!”

李振民笑道:“對!也許有錢人很講究漂亮和麵子,但是一般的底層群眾最希望的是賢惠好相處。”

“換做酒館來說,大家自然希望產品質量過硬,但其實稍微差一點也不是不能接受,畢竟大家一直都是這麼過來的。”

聽到這裡。

王主任疑惑道:“所有你想將酒水和食材成本降低一些?”

李振民連連擺手:“不不不,我不是這個意思,我是既要漂亮,又要賢惠,既要產品質量一直維持,又要從其他方面下手。”

“賢惠好相處,實際上就是讓人感覺心情放鬆,這在酒館就代表著服務態度。”

“認識視覺動物,我們最重要要做的就是賞心悅目,要做到跟別的酒館不一樣。”

“林雪茹很漂亮,往那一坐,就吸引了客流量,但是她不可能一直坐前臺,所以我的意思是讓酒館裡的所有服務員都統一服裝,統一上菜動作,統一說話方式....”

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