只是想把做員工餐的活分出去罷了。
現在想想,是自己小肚雞腸了。
餘暉一直都在為自己考慮。
一時間,他突然覺得很愧疚......
“暉兒,你想好了沒?”李梅走上前說道。“我覺得葉倩的建議很好,可以採納!”
“對!”
李胖子娓娓道來。
“這跟理髮店同一個道理,一個理髮師的精力是有限的。”
“按照每天工作八小時,剪一次頭髮20—30分鐘,一個理髮師頂天了,一天就剪個15—20個。”
“按20塊錢一個頭,這樣算下來,一天銷售額頂天三四百,要是把單價提高到50塊剃一次頭,三四百輕輕鬆鬆!”
“我覺得你說的挺有道理的。”餘暉點頭道。“只是......”
“我知道你怕顧客說你是黑心商家,隨意漲價!”
“這個簡單,只要你跟顧客講清楚,他們一定會理解你的。”
“對。”葉憶秋附和道。“老闆,你可以在鬥音上跟大家說一下,我相信明事理的網友還是佔多數的。”
在眾人的勸說下,餘暉同意了。
很快,幾個人就圍在一塊,把最後的定價商量出來了。
平均每道菜都比之前高十塊錢。
有些步驟複雜、烹飪時間長的菜品,高了十五到二十塊。
“對嘛,這個定價才符合景區的定價嘛!”
說完,葉倩還小聲補了一句。
“有時候,你定價太低,人家還覺得你用的食材又問題呢!”
這句話讓餘暉感同身受!
因為餘暉訂的價格在景區太過於優惠。
所以。
經常會碰到一些刁鑽的顧客,總是愛問食材新不新鮮。
餘暉實話實說,回答完問題,他們又會有新的問題,反正就是挑刺!
他一直不明白。
為什麼總有顧客這麼愛挑刺。
現在仔細想想,確實是自己訂的價格太低,讓他們產生了懷疑......
第一次擺攤,第一次踏入餐飲行業,餘暉不瞭解很多行業規則。
這次算是踩坑了。
很快,餘暉錄製了一個解釋視頻發在了網上。
“博主一直以來都是用的真材實料,經常被懷疑也是挺委屈的,支持博主漲價!”
“景區這個價格很常見,反正我能接受!”
“我是學生,可以吃霸王餐嘛?”
“博主長得帥,說什麼都是對的!”
“草,我剛準備去吃,居然就漲價了,氣死我了!”
“不要臉,有了點小名氣就忘了本,註定做不長久!”
這個短視頻沒發多久,就陸陸續續收到了不少評論。
網友們都在評論區裡說著自己的意見。
餘暉翻了翻評論區的內容,簡單看了一下。
支持的比反對的多不少。
而且。
還有一些人帥心善的網友會幫他懟黑粉。
這讓餘暉非常感動。
“這世界還是好人多啊!”他在內心嘀咕著。
正當他沉浸在心悅之中時,手機鈴聲突然響了。
他從褲兜裡拿出口袋,接通了電話。
電話那頭,傳來了沙啞粗糙的聲音。
“暉兒,你現在應該在擺攤吧?”
“是啊爸,怎麼了?”