第166章 榨辣椒(1 / 2)

 都市腦洞 / 都市 2201 字 2023-08-06

“挺好的。”

老爺子微微頷首:“你們還懂得為老闆考慮,能夠有你們這樣的員工,是暉兒上輩子修來的福氣啊!”

葉憶秋不好意思的摸摸頭:“過獎了,老闆平常對我們也很好。”

兩人結束完話題,葉憶秋開始認真開始做菜。

這次帶的臘肉和榨辣椒,都是她媽媽親自做的,味道很好。

她自己都捨不得吃呢!

臘肉清洗了一遍,切成厚厚的薄片。

葉憶秋把臘肉片裝到盤子裡,開始思考今天要做什麼菜。

一共七個人,最少要做四菜一湯。

炸辣椒炒蛋、蒜苗炒臘肉。

做完這兩道菜後,還需要另外再做兩菜一湯。

思考片刻。

葉憶秋就把今天另外幾道菜定好了。

冬瓜湯、蠔油生菜和小炒肉。

這段時間天氣炎熱。

隨便出一趟門。

拿快遞、買菜或是上下班,都能渾身溼透。

中暑幾率大大提升。

冬瓜性寒,清熱解暑。

炎熱的夏天。

喝上一碗熱騰騰的冬瓜湯。

可以預防中暑,促進排尿和消水腫等等。

這也是葉憶秋為什麼想做這道菜的原因。

她本身就是個細心的女孩!

除了她帶過來的特產,其他配菜都已經切好了,只需要炒就行了。

按照慣例。

葉憶秋第一時間把米飯蒸好,然後起鍋燒油。

只見她左手拿碗,右手拿筷子,不停的攪拌著雞蛋液。

等到蛋清和蛋黃充分融合到一塊,油溫七八成熱時,下入雞蛋液劃散。

等到雞蛋液凝固成形後,她就把雞蛋塊盛出來了。

緊接著。

她一絲不苟的倒入比比之前還多的菜籽油。

油熱後,放入炸辣椒,用鍋鏟充分翻炒,使炸辣椒受熱均勻。

這樣吃起來味道更香更好。

看到葉憶秋的做菜手法,老爺子滿意的點點頭。

“小妹子,我看你這麼熟練的手法,應該經常下廚吧!”

葉憶秋小聲說:“對,我在家經常做菜給爸媽吃。”

“哦!那還挺好!”

老爺子沉默了幾秒,仔細打量了一番葉憶秋。

這丫頭生的極好。

一張精緻的鵝蛋臉上。

眼眸清澈靈動,鼻樑高挑秀氣,唇紅齒白。

笑起來非常有感染力。

純色白T恤,寬大的深色牛仔褲,小白鞋。

只是最樸素的穿搭,卻顯得青春活力!

看到葉憶秋甜美的笑容,老爺子感覺自己都年輕了十歲!

不知怎麼的。

他腦海裡突然冒出一個想法。

要是暉兒娶到這樣的姑娘,那也很不錯。

勤快、懂事、孝敬父母。

“爺爺!”

就在這時。

耳邊傳來的熟悉的聲音,把他拉回現實。

老爺子回頭望去。

就看見餘暉抱著一個西瓜,笑嘻嘻的走過來。

身後還跟著餘軍、葉倩、李胖子和潘鐵柱。

餘暉走到面前。

首先給老爺子和葉憶秋打了個招呼。

然後就把注意力放到了葉憶秋炒的那鍋菜裡。

“這是什麼?”餘暉問。

這一鍋紅紅黃黃的東東,他是從來都沒見過。

“這是我們那邊的特產。”葉憶秋回答。

“好吃嘛?”餘暉有點好奇。

“等下你吃了就知道了。”葉憶秋故意賣了個關子。

“那葉大廚快做啊,小弟迫不及待想嚐嚐了!”

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