軋鋼廠
會客餐廳裡，三名主任展開搶菜之戰。
待客之道都被扔到一旁。
美味的糖醋里脊讓三人互不相讓。
彷彿錯過今日，以後再也吃不到一樣。
“馮主任！趙主任！你們不夠意思啊！”
“這麼好吃的菜還不夠意思？”
“不是，菜好吃沒錯，可你們也太不把當我客人了吧！”
“菜來嘍！”
糖醋里脊的味道還未散去，一盤京醬肉絲端上餐桌。
“好吃！”
“這味道不比全聚德差啊！”
“曹主任的廚藝高啊！”
這一道菜鹹甜可口，醬香濃郁，吃的三人滿嘴醬汁。
“三位慢點吃，我們主任正在給您們做面呢。”
劉嵐笑著說：“可得留著點兒肚子，別錯過了我們主任的拿手美食。”
沈主任眼神熠熠道：“那我可要嚐嚐。”
一會兒功夫，劉嵐和曹衛國一起端著面走進餐廳。
四大碗麵擺上桌，色香味俱全的燴麵惹人眼球。
“沈主任，初次見面幸會幸會。”
“曹主任，久聞大名，今日一見名不虛傳啊！”
曹衛國將面端給沈主任：“聽說沈主任的老家是河南的，所以特意做了一鍋燴麵，你嚐嚐合不合胃口。”
沈主任感謝道：“曹主任有心了。”
看著面前色香味濃的燴麵，沈主任頗為懷念，端起碗就往嘴裡送。
“唔！香！”
“這湯汁好鮮，這面真勁道！肉丁醬香回味！”
“曹主任，你這燴麵做的絕了!”
一碗麵吃的沈主任讚不絕口。
曹衛國對此並不意外。
這燴麵以河南燴麵為基礎，添加了他自己的想法。
棒骨湯味香鮮美，肉丁姜蒜爆香。
面是用優質高筋白麵粉，兌以適量鹽鹼用溫開水和成比餃子面還軟的麵糰。
反覆以巧勁揉搓，使其筋韌勁道，再擀成四指寬、二十公分長的面片。
濃郁的棒梗湯配上勁道的麵條，佐以獨家的肉丁醬。
這一碗燴麵雖然沒有河南燴麵地道，但味道絕對夠鮮夠香。
馮主任和趙主任也捧著海碗大快朵頤。
個個吃的滿頭大汗。
“好吃！好吃到我腦殼發麻！”
“衛國！你這面做的也太香了吧！”
“你這要是出去開店，那不得賺的盆滿缽滿！”
大家都是吃貨，味道好不好，一吃進嘴就心知肚明。
這麵筋道柔韌，湯鮮味美，那些肉丁更是令人驚豔回味。
看著三人吃的狼吞虎嚥，曹衛國也有了胃口。
端著海碗呼嚕嚕的吃了起來。
大家都在悶著頭吃麵，連酒都沒心思勸了。
把一大碗的燴麵連面帶湯的吃的精光。
這才心滿意足的靠在椅子上，回味無窮的揉著大肚子。
“曹主任，這頓飯我終身難忘！”
沈主任對著曹衛國豎起大拇指：“你的廚藝絕對是這個！牛啊！”
曹衛國開心笑道：“沈主任吃的滿意，我就放心了。”