第284章 食材准备(1 / 2)

 都市 / 都市異能 2092 字 2020-08-19

一根,兩根……

直到魚肚子徹底被大蔥撐的鼓起來,唐銘將其放在竹盤裡,放到了通風的陰涼處。

一個十五分鐘的時間加速給了上去。

接著,唐銘拿起皮皮蝦,從肚子開口,竹刀輕輕一陣刮,蝦肉全部弄了下來,加入一些鳥蛋清和一點澱粉和海鹽攪拌均勻,放在一旁備用。

然後,他抓過黃油蟹,在眾人驚恐的目光中,揭開蟹殼,去掉蟹腮什麼的,一分為二。

“我靠,我沒看錯吧,那可是黃油蟹王,直接剁了?”

“不是說黃油蟹要整個蒸,不能流一絲油出來麼,現在是什麼操作?”

“666,什麼叫奢侈,這就是,渣神今天怕是要把黃油蟹當成普通螃蟹用了。”

“十萬塊的食材當配料,渣神這是開啟新的美食之旅了麼?”

“有沒有人跟我一樣,莫名心痛?”

“心痛+1”

“心痛+2”

……

島上,唐銘看不到彈幕,不過也似乎有點肉疼,不過肉疼歸肉疼,在他看來,食材,只要用對了地方,那就無所謂有多珍貴了。

拿著一根竹籤,他手指一陣翻飛,黃油蟹的蟹黃蟹肉全部被取了下來,用一個乾淨竹碗裝起來,然後,唐銘朝裡面倒了一碗猴兒酒原漿進去。

沒有意外,再次到來的神仙操作搞的直播間又是一陣怨聲載道。

“還讓不讓人活了,猴兒酒居然用來醃螃蟹,暴殄天物啊!”

“實在沒地方消耗,給我喝多好,不要多了,就一滴,讓我嚐嚐猴兒酒的味道,死也願意了。”

“口中唾沫已經在瘋狂醞釀,今天這道菜怕是要好吃到飛起。”

……

島上,唐銘處理完黃油蟹王,手掌一翻,白玉海參也被放到了案板上。

手腕處寒光閃過,寒鐵菜刀出場,然後,唐銘以一種觀眾也看不懂的刀法,在白玉海參上一陣切割片削。

最後離開海參時,海參似乎依舊沒什麼變化。

接著,唐銘稍稍拉住海參邊緣一拉,奇蹟發生。剛才還一整顆的海參瞬間分裂開來,成了一顆接一顆的小圓球。

遠遠看去,就如同一顆顆珍珠。

“食材神,刀法更神,誰來告訴我,這是怎麼做到的?”

“世界上有一門神奇的技藝,就是廚師的雕刻技術,好多時候,成品沒出來之前,你永遠不知道他要做的是什麼東西。”

“白玉海參這麼一弄,本來就吃不起的我,更加吃不起了。”

“完全是秀色可餐了有木有,渣神做快點吧,等不及了。”

……

島上,舒易婷在珍珠出現了一刻,也已經傻了眼,放下手裡正在拔毛的雞,她一臉驚奇的走了上來,捏起一粒珍珠,看得有些目瞪口呆。

原本還以為自己是隔得遠所以才看起來像珍珠,沒想到隔的近了,這白玉海參弄出來的珍珠看起來遠比想象中圓潤。

“行了,趕緊幹活,再不處理出來,天黑都吃不上。”

說完,唐銘將珍珠放進了一個竹碗裡,也用溫水泡上,又拿過了一旁的扇貝。

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