論味道，在所有的烤雞中，
奧爾良烤雞是獨樹一幟的，其精髓在於蜂蜜和辣椒。
烤出來的味道好不好，全看蜂蜜抹的量多還是少，夠不夠勻稱。
而辣椒，已經是奧爾良烤雞的特色之一了。
奧爾良是位於法國的一個小鎮，當地的辣椒，世界聞名，幾乎所有的菜系都是必發辣椒。
不過這次的調料是直接配好的，
唐銘只能是儘量將調料抹勻，並將秘製的辣椒包撒上。
試著撕咬下來一口後，發現味道還不錯，微甜又不甜，辣椒也夠味……這當然是說調料。
至於肉，在唐銘對火候的掌控下，儼然是外焦裡嫩的典範。
烤雞的味道，對比煮和悶出來的雞，除了煙燻降低本身的肉質中的禽腥味外，最大的特點就是肥嫩。
儘管烤制時會出油，可因為在烤制過程中，也把肉裡的油逼了出來，最後在流失掉一部分後，外皮已經變得焦乾，並封住了一些內部的油……
當烤雞完全熟透後，外表微微脆，而內部油嫩嫩的，卻不覺得肥膩，因為肉中其實沒多少油了，內部的油流在肉縫隙間，更增食慾。
配合還算出色的調料，整隻雞的口感完全爆棚。
尤其是這頓飯，完全沒什麼花樣，就是吃雞！
一隻接一隻的整雞，起初唐銘和一群選手，還因為油熱的高溫沒有上手，等油溫稍微降下來後，眾人直接用手。
這可比筷子靈活多了！
之前消滅一隻雞需要三分，現在，最多兩分！
三五隻雞也是不夠吃的，
在還沒吃完的時候，一群人就已經開烤第二波了。
唐銘是其中唯一特殊的，並且大多數選手，同時烤個五六隻，已經是差不多了，一來水平有限，而且火架也沒太大。
但唐銘這邊，剛才卻是同時用了八個大烤架，將自己和舒易婷完全圍了起來，在圈中烤雞，一波直接烤出了80只雞來。
這種手藝學不來，
於是，一群選手在第一波雞吃完，第二波雞還沒烤出來的時候，只能看著依舊在大快朵頤的唐銘和舒易婷，流下了羨慕嫉妒恨的淚水！
“哈哈哈！”
“渣神這不僅是在欺負一群單身狗，還在嘲諷他們手速不行啊！”