居然除了選粉絲，預測前三名兩項活動之外，還有一項評選最受歡迎西餐菜系的活動？
一時間，本就感動不已的選手家屬，此刻完全感動的沒話說了！
唐銘，這個華夏的小夥子，對他們這些遠來的“客人”，真是太周到了！
而外界的觀眾，更是激動興奮！
尤其是那些外國的網友！
儘管，唐銘說的評選，跟他們的關係不大，但誰不想看看究竟是哪國的菜系最受歡迎？誰不想看看他們國家自己的菜系有沒有上榜？
就連智能頭盔連接的會議室中，那些各國的高層，都起了好奇心。
唐銘這一刻，真正是全世界矚目！
不過，距離唐銘最近的一群選手，此刻“矚目”唐銘的目光，卻是有些緊張+幽怨！
觀眾可是都等著看他們的表現預測呢！
他們這段時間以來，幾乎都是跟著唐銘一起吃華夏餐。
現在，幾乎都快忘了西餐是什麼味了！
本就對唐銘說要做西餐忐忑，但現在，唐銘居然說要做多種菜系的西餐，這簡直是直接給他們這些接受檢驗的人，直接拔高了數倍難度啊！
一群選手本就緊張的心，現在都快蹦出體外了！
一時恍惚之下，竟是眼睜睜看著唐銘把衣服，帽子，一次性手套都戴好後，才猛然回神，趕緊也把灶臺上那提前就擺在那的一套廚師服迅速穿上！
而也就在一群選手手忙腳亂，開始狂穿廚師服的時候，唐銘已經站在了灶臺邊，開始聲情並茂地動手了。
西餐宴會的上菜的順序，第一道是開胃菜，緊隨其後是湯，沙拉，主菜，主食，甜點，咖啡，茶，一共8樣，中間會佐以酒水，又分為餐前酒，佐餐酒，餐後酒。
所以，正式的西餐宴，首先入口的，不是菜，而是酒。
餐前酒，以雞尾酒，雪利酒，和香檳酒為定式。
這三類西洋酒，都有開胃功能，而且酒精度低。
而唐銘一動手，首先從灶臺後的小餐桌，下方的櫃子裡，取出了早就準備好的盤子和刀叉。
西宴，自然要用西方人慣用的吃飯工具。
而緊跟著，唐銘又從櫃子裡拿出了早就準備好的三瓶酒。
微笑道：“西餐當然少不了餐前的開胃酒，雞尾酒是西方酒水飲料中的偉大發明，他的出現讓酒的滋味更具特色，其調酒的手法，也千奇百巧，箇中一些技巧，更有鼎鼎大名……不過，我這個人比較務實，既然是開胃酒，那我就調一杯以開胃為主的雞尾酒吧！”
“選料上，基酒我選擇了另外兩種定式開胃酒，雪莉酒和香檳！”
“佐料上，開胃果汁，以菠蘿果汁最佳，菠蘿是開胃養胃水果中，飽腹感較弱，且口味較好的果汁……”
“除了果汁外，蛋清，牛奶調和口感，咖啡上色增香，苦精調和層次，中和酸味，糖不要多，只要三勺！”
唐銘一邊說著，一邊灶臺上把這些調酒需要用到的用品全都拿了上來。