也不光是一群選手，此刻，就連早起的各國高層，眾多網友也都被大清早起來就看見的美味給吸引了。
色香味，色字在前，一道好菜，沒有好的品相，即使味道上佳，也難登大雅之堂。
而作為順德一魚八味的頭一道菜，順德拆魚湯的品相一點都沒的說。
即便是在全國各地的眾多魚羹中，一樣名列前茅。
這可不是簡簡單單憑藉顏色多就能有品相的。
要論顏色，完全可以找出更搭配的赤橙黃綠青藍紫來，比如的有的魚湯中，就好以新鮮的陳皮為配料。
但一道菜的材料配比，不僅僅只體現在顏色上，更注重其內裡的口味。
七彩拆魚羹的配比，是經過多種嘗試，一代一代順德人傳承下來的配比。
其口味，完全符合尋常人的口味美感，能給任何民族的人帶去美味的享受。
熱氣氤氳中，唐銘大手一揮，直接招呼眾人，魚羹配魚菜。
一大盆魚羹，再加一盆剛蒸出來的紹興醉魚，一起開吃。
而這時，多數人自然是選擇先喝一口熱騰騰的魚羹。
順德拆魚羹，色香味美，聞著好喝，喝起來更是可口。
其中的配菜，不論是粉絲還是冬菇等等，煮熟後完全軟膩，適當的西紅柿更是融在了顏色中。
配上拆出來的魚塊，整湯都是軟和的，一勺子舀起來下嘴吞，勺子中各種滋味全都有，濃濃肉香配菜香，無需其他羹湯之類的上那些粉面凝湯。
這口魚湯，乃是從魚骨中熬出來的魚汁鮮香，加了粉面凝固粘稠反而喝不出其中的鮮味！
一群選手顧不得燙，三兩口湯喝下，只感到整個人都精神了起來。
其實不少選手肚中已經開始餓了，只不過誰都沒有往餓那上面去想，人人都覺得吃了不少，還以為是魚卷吃多了不舒服。
而在這幾口湯的調和下，什麼舒服不舒服的問題全都拋到了九霄雲外，大口開喝才是最想做的！
而一旦開吃後，常以湯做早餐的人都清楚，喝湯不配乾糧，根本是吃不爽的。
就好比北方的學生去了學校的食堂中，點一碗方便麵，蛋加不加是無所謂，可必須要配上一口乾糧，無論是夾肉餅，還是烙餅，煎餅，水煎包，油條的，必須要有。
否則吃完總會覺得心裡不得勁。
這不是吃沒吃飽的問題，即便是吃上兩碗湯，不加乾糧，哪怕肚子這時候很撐，可依舊會覺得不得勁，沒吃舒服。
於是，一群選手紛紛拿起了紹興醉魚當乾糧。
完整魚塊的紹興醉魚巴掌來大，聞著就是一股酒香，吃一口……
一群選手瞪大了眼睛！
絕了！
沒想到醃製了一晚後，蒸出來紹興醉魚可以有如此美味！
完全說不清是什麼滋味，說甜不甜，說鹹也不鹹，但就是好吃，猶如黃酒一樣，道不清滋味，但吃進嘴裡就是美味！
紹興醉魚哇哇撕咬，順德魚湯勺勺下肚，一群選手滿足得不要不要的。
唐銘也沒客氣，大早上的是真餓，聞著兩道菜的味道更加餓了，本來就是吃貨，此刻毫不客氣，也不管什麼量不量的了，和眾選手一起吃了個飽！