第411章 甜饭(1 / 2)

 都市 / 都市異能 2183 字 2020-10-22

“那我去洗把臉。”

舒易婷整了整潮潮的衣服,往井口那邊跑去。

唐銘則來到之前採集菊花腦和蒲公英時的小樹林,採了一些新鮮的菊花腦和蒲公英回來。

不過這次可不是做蘸料,而是在添加少許蜂蜜後,泡了一湯鍋的菊花蒲公英水。

並且,在泡上後,唐銘還切了一點洋蔥,芋頭,和山藥片放了進去。

剛泡好,舒易婷也回來了。

而老鐵四人此時也差不多把最後的潮式月餅包完了。

唐銘將鍋蓋露出一條縫隙,迎面就聞到了夾雜甜味的肉香,笑道:“好了,章魚甜飯已經熟了,你們快去洗手。”

這話,是唐銘對老鐵四人說的。

舒易婷則拿來竹碗和筷子,幫唐銘一起盛飯。

大鍋內,此時米粒般大小的章魚肉粒已經相當軟糯,本身就潔白如玉,加上又摻雜了乳白色的椰子糖,看起來就像是珍珠飯一樣,冒著騰騰的熱氣。

即使有偶爾摻雜顯露出的黃油絲線,也像是珍珠上散發的熒光,毫不違和。

而舒易婷把四碗飯盛好後,唐銘把剩餘的章魚甜飯倒在不鏽鋼湯鍋裡,叫來大聖,教給大聖怎麼悶甜飯,把剩餘的章魚全都悶成甜飯。

大聖嗷嗷叫著點頭,哈喇子直流,唐銘的意思很明白了,你燜的,你們吃!

等老鐵四人洗完手靦腆地回來,唐銘將最先出爐的廣式月餅端了過來。

“這個已經差不多了,開飯吧!”

“這個章魚甜飯好好吃!”

舒易婷不客氣地先動筷子,挑起一塊章魚甜飯夾進嘴裡。

雖然微微略燙,但章魚肉連煮帶蒸後的軟糯,此時吃起來,竟和魚肉一樣鬆軟,且又不失章魚肉本身的彈性,若不是章魚的肉香味重,舒易婷差點以為自己是在吃上等的大米。

而甜飯內,椰子糖和黃油的組合,甜而不膩的口感,則讓舒易婷倍感可口。

“要不是知道這是章魚做的,我還真以為這是碗糯米米飯。”

舒易婷邊吃邊稱讚,略帶嘟囔著道。

而老鐵四人見舒易婷都動了筷子,也搓搓手學著夾起來吃。

不過老鐵四人的筷子拿得都不是很穩,但在章魚甜飯美味的誘惑下,卻絲毫不妨礙老鐵四人狼吞虎嚥。

“華夏兄弟,這甜飯真好吃,我都忘了有多久沒吃過這麼甜這麼好吃的東西了。”

兩非洲哥們吧唧著嘴,兩根筷子合在一起,端著竹碗,把筷子當勺子使,不停地往嘴裡扒飯。

而兩老鐵,其中一個人竟然被吃的噎住了,嗆得連連咳嗽。

“快來喝點水。”

唐銘放下筷子,給這位老鐵倒了杯湯鍋裡泡的水。

相比與舒易婷等人,唐銘剛才吃飯的姿勢則要沉穩多了,雖然吃的不慢,可每口都是細嚼慢嚥過的。

甜飯這種東西,狼吞虎嚥著吃,就跟豬八戒吞人參果似得,光覺著好吃,卻嘗不出其中的滋味。

“你們慢點吃,甜飯是不能吃太快的,本身含糖量高容易飽腹,而肚子傳達反應的時間又比較慢,小心一會兒撐的吃不下月餅。”

唐銘笑道,跟著又給老鐵等人傳達一個知識:“其實,凡是用蒸做成的菜,都需要慢慢品嚐才能嚐出內裡滋味,因為蒸出來的菜,味道相比煮,炒,煎,炸等做法,在味道均勻程度上是最充分的,可以說每一口,都是這個地方最好的一口。”

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