李安業看著傻柱的變化，心裡也是感嘆，果然這讀萬卷書不如行萬里路，看看傻柱這個榆木腦袋都開竅了！
而梁拉娣雖然不會做飯，但她也是閒不下來的性子，求著傻柱給她安排了一個酒樓服務員的位置。
梁拉娣性格外向，也十分健談，十分適合在酒樓大堂工作。
傻柱的酒樓在秋天的時候完工了，第一天開張的時候，李安業一家人都跑到酒樓去給傻柱捧場去了。
酒樓的名字叫做聚合莊，名字還是李安業給取的，裝修得也很有老四九城的味道，一時之間也是吸引了不少路人的目光。
由於樂瑤也來了，所以開張這天酒樓並沒有放鞭炮，而是第二天正式營業的時候再放。
今天第一天只是試營業， 傻柱將自己的親朋好友，還有在酒樓工作的員工的親朋好友全部給請了過來，歡聚一堂，慶祝酒樓的開業。
傻柱的徒弟馬華，猴子他們，以及以前第三食堂的幫工劉嵐，都被傻柱叫到了後廚，就連南易之前在第一食堂的徒弟也過來幫忙了。
畢竟聚合莊還是挺大的，可以同時招待三十多桌客人，兩個大廚可能都還有一些忙不過來呢！
李安業帶著家人一起坐在聚合莊內最豪華的包間裡面，崔大可帶著丁秋楠，還有胡桂花也在這個包廂裡面。
南易和梁拉娣的親戚朋友則是在另一個包間裡邊。
劉小花娘家的父母和親戚也特意趕到了四九城，這會兒正在李安業他們隔壁的包間裡邊，劉小花帶著兩個孩子陪著呢！
至於大堂，則是傻柱和南易的徒弟們的一些親朋好友，整個酒樓裡面充滿著歡聲笑語。
畢竟能看到自己的家人在這麼明亮氣派的酒樓裡工作，他們這些家屬也是打心底裡的自豪。
要說傻柱這個酒樓老闆也真是闊氣，還沒有開始營業賺錢呢，就先將他們這些家屬給請過來，免費吃一頓，給這些員工在家人親戚當中， 那真是賺足了面子，真是不可多得的好老闆了！
這會兒傻柱和南易兩個人，正帶著徒弟們，穿著白色的廚師服，戴著高帽子，在後廚裡面忙得那叫一個熱火朝天。
後廚裡面的煙火氣，如今在他們看來，那就是往後幸福生活的象徵。
畢竟作為廚師，能在酒樓裡工作，那絕對是每個廚師心裡的夙願。
更何況傻柱還學著李安業的樣子，給南易也分了一些股份，畢竟南易也是這個酒樓裡的大廚，要挑起聚合莊一半的擔子的，所以絕對不能虧待了。
所以他們兩個人現在不僅僅是在夢寐以求的酒樓工作，而且還是在為自己工作，並不是給別人打工了，這對於他們來說，簡直就是雙喜臨門......