第48章 熬猪油,院里小孩馋疯了(2 / 2)

 都市種田 / 都市 2243 字 2022-12-31

不過閆埠貴是最好打發的,只要給他點好處就能讓他兢兢業業給你辦事。

“我這趟回來帶了點豬肉回來,趕明兒我讓我舅媽切一小塊給您家送去。”

閆埠貴聽到李安業這麼說,立馬就止住了接下來的數落,換上一副和藹的笑容,“不愧是一大爺的外甥啊,局氣!”

“那三大爺先謝謝你啦!”

李安業連忙擺手,看著閆埠貴手腳利落地將門重新拴好,笑眯眯地說,“我還要感謝三大爺半夜起來給我開門呢!”

“不然我在外邊不得凍成冰雕啊!”

得了好處允諾的三大爺哪裡看得出是剛起來的樣子,要不是外面實在是太冷,他還能拉上李安業說上好一會兒呢!

李安業進到正院以後,發現除了秦淮茹一家,全都熄了燈,於是就躡手躡腳地將麻袋放在了易中海屋裡的小廚房,接著就回房間睡覺了。

雖說這個月自己都可以摸魚了,但每天的點名還是要去一趟的。

第二天一大媽就發現小廚房裡多了個麻袋,打開一看居然是豬肉和豬板油,當時就呆住了。

不過聯想到李安業出差去了,估摸著是他帶回來的東西。

果然沒多久,李安業就打著哈欠過來準備吃早飯了,“舅媽,我帶回來一些豬肉和板油。”

“晚上你給我炸豬油渣吃唄!”

一大媽用手戳了戳李安業的腦門,“我看你舅舅給你找的這份工作啊,倒是方便了你肚子裡的饞蟲。”

李安業只管“嘿嘿”笑著,笑得一大媽再也沒了脾氣,答應了晚上給李安業熬豬油,讓他吃上豬油渣。

易中海雖然嘴上不說,但對著晚上的豬油渣還是特別期待的。

“正好滷水也沒有了,明兒請傻柱一起過來滷點滷水,順便做頓肉吃吧。”易中海抽著煙,補充道。

“舅舅說得對!”李安業立馬朝易中海豎起了大拇指,“我也是這樣想的。”

“成,你們爺倆心有靈犀,倒顯得我是個多餘的了!”一大媽笑罵道。

在辦公室摸了一天魚的李安業下班回到家,就搬了個小板凳跑到小廚房看一大媽熬豬油。

一大媽先是將一鍋子水燒開,然後把切好的豬板油冷水下鍋,焯熟之後用鐵勺撇去浮沫。

接著將焯熟的豬板油全部撈起來,放到一旁備用,將鍋裡的水倒掉之後又加了一點兒水,接著將焯熟的豬板油放進去大火控幹水分,接著就轉小火慢慢熬油。

這熬豬油的香味一傳出去,整個院裡的孩子都不淡定了,在家哭著嚎著要吃豬油渣。

沒辦法,這香味實在是太令人上頭的,在撒潑打滾無效之後,孩子們都一溜煙跑到正院的院子裡聚集了,大人們連趕都趕不上。

孩子們圍在易中海家外面的院子裡,也不吵也不鬧,就在外面一個勁兒聞豬板油炸出來的香味。

口水一個勁兒地往地上趟,家長在旁邊又打又罵的,就是趕不走。

其實他們也沒有真的下死手,都盼著一大爺能給他們孩子分上一點豬油渣呢,畢竟豬油渣這東西,可比金子還稀罕!

那金子硬邦邦的又不能吃,可豬油渣……想到這裡,家長們都不由咽起了口水。

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